lovesouthernsocial.com

Знайте, які органічні відходи йдуть, а які не надходять у побутовий компостер

Щоб процес утворення гумусу дощових черв’яків був повним, важливо знати, що покласти в компостний ящик! Харчові відходи, листя, тирса та гній, як правило, є органічними відходами, які потрапляють в компостний контейнер. У компостер не можна класти цитрусові, фекалії собак і кішок, часник і цибулю, м’ясо, чорні горіхи, пшениця, папір, рис, оброблені деревні тирса, деревне вугілля та хворі рослини. Ці матеріали ставлять під загрозу деградацію органічної речовини всередині компосту.

• Гумус: що це таке і які його функції для ґрунту
• Дощовий черв’як: екологічне значення в природі та вдома

Сміття є глобальною проблемою, і з поступовим збільшенням населення необхідно шукати все більш поширені шляхи її вирішення. Відділення та переробка того, що можливо, і повторне використання того, що ми споживаємо, стали основними проблемами та є частиною найкращого індивідуального рішення для зменшення впливу людини на навколишнє середовище. Тому компостування органічного матеріалу — це чудовий спосіб зменшити кількість відходів, які ми виробляємо, адже це природний процес розкладання, який залежить від допомоги дощових черв’яків для перетворення залишків їжі в головне добриво. Докладніше у статті «Що таке компостування і як це робити».

Кожен, хто використовує компост у себе вдома, повинен знати, що це таке: будиночок для черв’яків, який перетворює природні відходи в компост. Тому не все, що зіпсувалося в холодильнику або що залишилося від соку, можна додати до цього середовища.

В інтернеті або в спеціалізованих будинках продається кілька моделей компостерів. Але також можна зробити власний компостер. Як це зробити, дізнайтеся у статті: «Дізнайтеся, як зробити домашній компостер з дощовими черв’яками». З того моменту, як у вас вже є один з них, ви повинні знати, що можна, а що не можна класти в компостер. Перегляньте наведений нижче список, який вирішує це питання:

Що можна покласти в компостер:

• Залишки їжі: залишки, плодоніжки та шкірка овочів і фруктів (крім цитрусових), яєчна шкаралупа, кавова гуща можуть бути перетворені на чудові джерела азоту;
• Свіжі відходи: обрізки трав і листя мають високу концентрацію азоту;
• Тирса і сухе листя: необроблена тирса, тобто без лаку і сухе листя допомагають збалансувати, багаті вуглецем і запобігають появі небажаних тварин і неприємних запахів;
• Варені або запечені продукти: можна вживати в невеликих кількостях. Необхідно уникати надлишку солі і консервантів в оброблених продуктах. Цей вид матеріалу не можна мочити, тому поверх залишків слід додати багато тирси;
• Що таке свіжі, оброблені та ультраоброблені продукти
• рулони туалетного паперу
• кавові фільтри

Використовуючи відходи, багаті на 70% вуглецю і лише на 30% багаті азотом, ми маємо збалансовану формулу. Хорошим рішенням є відокремлення простору, де свіжі залишки можуть висохнути перед використанням, що дасть хорошу економію, тому що якщо немає тирси, сухі залишки є відмінними замінниками. Ще одна порада стосується кавової гущі. Це чудовий союзник, оскільки пригнічує появу мурах і є чудовою харчовою добавкою для дощових черв’яків. Паперовий фільтр також використовується для компостування.

• Кавова гуща: 13 дивовижних застосувань

Що НЕ МОЖНА класти в компостер:

• Цитрусові: потребують додаткового догляду, як м’якоть, так і шкірка можуть змінити рН землі, у випадку апельсина, ананаса, лимона та інших;
• Фекалії собак і котів: незважаючи на те, що вони виглядають як природні добрива, ці відходи можуть містити паразитів і вірусів, які становлять потенційну небезпеку для дощових черв’яків і рослин. Однак є й інший спосіб компостувати ці залишки, докладніше дізнайтеся у статті «Як компостувати собачі фекалії»;
• Молочні продукти: будь-який молочний продукт не входить. Крім неприємного запаху розкладання, воно стає дуже повільним і така їжа може залучати небажані організми;
• М’ясо: відходи курки, риби та яловичини дуже шкідливі для компостера. Розкладання займає час, викликає поганий запах і приваблює тварин;
• Чорні волоські горіхи: волоські горіхи містять юглон, органічну сполуку, токсичну для деяких видів рослин;
• Похідні пшениці: такі як тісто, пиріг, хліб - включає тісто, пиріг, хліб та будь-які інші хлібобулочні вироби. Ці предмети повільно розкладаються в порівнянні з іншими і також приваблюють шкідників;
• Більшість типів паперу: журнали, газети, папери для друку, конверти та каталоги обробляються важкими хімічними речовинами, як правило, відбілювачами (які містять хлор) і чорнилами, які не піддаються біологічному розкладанню. Переробка – це рішення;
• Рис: після приготування він є чудовим місцем для бактерій, але дуже поганим для компосту;
• Тирса з обробленої деревини: тирса добре підходить для роботи компостера, оскільки допомагає вбирати вологу. Однак, якщо тирса походять з якогось виду лакованої або хімічно обробленої деревини, хімічні компоненти зашкодять черв’якам;
• Деревне вугілля: містить велику кількість сірки і заліза, які шкідливі для рослин;
• Хворі рослини: не розміщуйте рослини з грибком або іншими захворюваннями, оскільки вони можуть перейти на здорові рослини;
• Жири: жирна їжа може виділяти речовини, які сповільнюють компостування і шкодять компосту;
• Часник і цибуля: вони дуже повільно розкладаються і приносять неприємний запах. Вони в кінцевому підсумку сповільнюють весь процес компостування;
• Шкірка та м’якоть цитрусових: через кислотність цитрусових шкірка в кінцевому підсумку відповідає за порушення балансу pH ґрунтової суміші, завдаючи шкоди дощовим черв’якам. Якщо ви не знаєте, що з ними робити, дивіться статтю «16 порад щодо повторного використання їжі».

Тепер, коли зрозуміло, що не можна класти в компостний контейнер, що робити з цими відходами? Дізнайтесь у статті «Ти не підеш у компостер, а що тепер?».

Вас цікавить компостування, але не знаєте з чого почати? Покроково, як зробити свій компост, дивіться у статті «Як зробити домашній компост: крок за кроком».