Корейське лікування використовує лікувальне вино, виготовлене з людських фекалій
Корейський лікар робить ставку на традиційне лікування: лікувальне вино на основі калу
Західна медицина може бути дуже ефективною, але хто ніколи не шукав альтернативних методів лікування? Зрештою, багато інших народів із різних культур створили різні рішення та форми лікування, які часто можуть бути такими ж ефективними, як і наші методи. Але як далеко ви б зайшли? Ви б, можливо, випили лікувальне вино на основі фекалій? Доктор Лі Чанг Су з Південної Кореї захищає використання цієї традиційної медицини і висловлює сум, коли каже, що фекалії більше не використовуються в східній медицині.
За словами Vice, весь процес виробництва вина містить дегельмінтизований кал дітей від 4 до 7 років. Екскременти спочатку охолоджують, а потім залишають відпочити для процесу бродіння на 24 години, в які додають 70% неклейкого рису і 30% клейкого рису - перший призначений для спиртового бродіння і містить багато білка; а другий як протизапальний і також покращує смак. Нарешті, додають дріжджі і після процесу бродіння суміш заповнюють корисними для людського організму бактеріями, за словами виробників.
Лікувальне вино під назвою «Ттонгсул» колись широко використовувалося в корейській традиційній медицині, але сьогодні доктор Лі Чанг Су є одним із небагатьох, хто все ще виробляє його. Існує багато історичних документів про використання фекалій. Випорожнення кажанів, наприклад, використовували для лікування алкоголізму; а курячі — від болів у шлунку. Чанг каже, що вино працює в довгостроковій перспективі - ефект не відразу, проте воно допомагає полегшити біль і робить лікування більш ефективним.
втрачена культура
Насправді, мало хто знає про «Ттонгсул», навіть у Південній Кореї, лікар зазначає, що раніше фекалії та сеча не сприймалися як щось абсолютно брудне. А під час екскурсій історичними будівлями Сеула вчать, що в минулому місцеві жителі вважали, що коли корм мав колір, подібний до золота, це насправді було золото. Більше того, за часів, коли діяла династія королів, їхні слуги нюхали і навіть куштували королівські екскременти, вважаючи, що це дасть їм здоров’я, подібне до лордів.
Чи ми несправедливі по відношенню до какачок? Виявляється, що він вважається повним брудом, і просто говорити про нього неприємно в нинішньому культурному контексті в багатьох частинах світу — його цитата за обіднім столом є абсолютно неввічливою. Ванна кімната — одне з найбільш приватних приміщень, і нікому не належить знати, що там робиться, навіть якщо всі знають. Є й такі, які розрізняють свої потреби за цифрами (один і два), але треба розуміти, що в інших народів чи часів екскременти не відносилися до цієї ж бруду. Щодня ми вводимо в своє тіло через їжу та ліки неймовірні речовини, але наші культурні посилання змушують нас відкинути певні речі, які в інших культурах прийняті. Їсти комах, наприклад, у західній культурі абсолютно неприйнятно, з іншого боку, вже кажуть, що в майбутньому це стане частиною нашої культури харчування (докладніше дивіться тут). Звичайно, не можна сказати, чи правий доктор Чанг, наполягаючи на лікуванні вином із фекаліями, але необхідно зрозуміти контекст і значення, яке воно має в корейській традиції. Ми визнаємо західну медицину за її високий статус науки, але вона не єдина, яка дала відповіді на лікування хвороб, і часто не дає рішення для всього. Дуже багато людей шукають альтернативи, і це може бути не в нових відкриттях, а в далеких минулих часах, у наших предків.
Зображення: Помнечі