lovesouthernsocial.com

Підприємці приєднуються до боротьби з одноразовим пластиком і запускають моделі біорозкладних, компостованих і навіть їстівних соломин

Зображення: їстівна солома з лолістроми

Пластикові соломинки стали серйозною екологічною проблемою. Вони вже становлять 4% усіх пластикових відходів, що виробляються у світі, і, оскільки вони виготовлені з поліпропілену та полістиролу, вони не піддаються біологічному розкладанню, а переробка є складною. Вони можуть розкладатися в навколишньому середовищі протягом тисячі років. Але чи дійсно вони потрібні? Ринок пристосувався до боротьби з одноразовими товарами, і починають з’являтися альтернативи. Паперова соломка стає все більш поширеною, і вже є моделі біологічно розкладних і навіть їстівних соломин.

Пластикова соломинка – це предмет, якого слід уникати. Навіть при належній утилізації він може втекти в природу і потрапити дощем в моря і річки, впливаючи на всю водну фауну. Підраховано, що 90% морських видів в якийсь момент проковтували пластикові вироби. Крім того, на пляжах і морях ці соломинки також є джерелом утворення мікропластику, найгіршої форми для пластику, яка вже є в продуктах харчування, солі, питній воді і навіть у пляшках з мінеральною водою! Дізнайтеся більше про наслідки та альтернативи споживанню пластикової соломи.

Стурбовані екологією та впливом пластикових відходів, деякі підприємці вже запустили альтернативу пластиковій соломі. Паперова соломинка все частіше зустрічається, оскільки вона є біологічно розкладним варіантом, але вона також стає джерелом забруднення до повного біологічного розкладання, оскільки модель була розроблена як одноразова. Кращими варіантами є їстівні соломки та моделі з соломи, що підлягають компосту.

Дізнайтеся про деякі альтернативи, які доступні або впроваджуються:

1) Сорбос

Іспанська модель – це їстівна соломинка, яка вже є у продажу. Соломинки на 100% біологічно розкладаються і виготовляються зі смаками полуниці, апельсина, лимона, кориці, імбиру та зеленого яблука. Вони не змінюють смак напою і не мають додавання цукру. Соломинки також можна налаштувати на веб-сайті компанії, яка безкоштовно доставляє в Іспанію та Португалію.

2) Соломка для сіна

У Сполучених Штатах також можна купити соломинку зі стебел пшениці. Сировина є природним побічним продуктом промислового вирощування пшениці, тому солома не є ресурсним конкурентом харчової промисловості. Солома біологічно розкладається і компостується.

3) Wisefood

Інженер-харчів Костянтин Нойман та його колеги з Університету Хоенхайма, Німеччина, створили їстівні соломинки, виготовлені із залишків німецького виробництва яблучного соку. Німеччина виробляє близько 100 тонн яблучних відходів на рік у своїй промисловості соків, і цієї органічної речовини, на думку дослідників, було б достатньо, щоб замінити 50% усіх пластикових соломинок, які використовуються в країні. Запущена солома Wisefood він має смак полуниці та лимонний смак, він є біологічно розкладним і їстівним і вже продається в ресторани, готелі та супермаркети.

4) Лолістоїнка

Ще одним продуктом, який розробляється, є льодяник, який створив кампанію для краудфандинг для його доцільності. Задумана двома промисловими дизайнерами, які вже працюють з їстівними чашками, соломинка перебуває на стадії тестування і має розпочати надсилатися прихильникам кампанії в середині року. Він буде їстівним, компостованим і на 100% біологічно розкладним.