Вітамін D: для чого він і користь

Вітамін D синтезується в організмі під впливом сонячних променів. Дізнайтеся, чому це важливо, і дізнайтеся, як це отримати

вітамін D

Зображення Наталі Грейнджер у Unsplash

Що таке вітамін D

Вітамін D є важливою поживною речовиною для нашого організму. Відомий як «сонячний вітамін», він має як основну функцію засвоєння організмом кальцію, що має вирішальне значення для здорового розвитку кісток і зубів. Це також поживна речовина, яка діє на імунну систему, захищаючи такі органи, як серце та мозок, і діє як гормон, підтримуючи достатню кількість кальцію та фосфору, присутніх у крові.

  • Дев'ять продуктів, багатих кальцієм, які не є молочними

Дефіцит вітаміну D

Нестача вітаміну D в організмі може призвести до різних ускладнень зі здоров’ям, таких як проблеми з серцем, остеопороз, рак, грип і застуда, а також аутоімунних захворювань, таких як розсіяний склероз і цукровий діабет 1. У вагітних жінок дефіцит вітаміну D збільшує ризик аборту, ймовірність прееклампсії та ймовірність народження дитини аутистом.

  • Небезпека вживання кофеїну під час вагітності

Тому дуже важливо звертати увагу на рівень вітаміну D, присутній в організмі. Слабкість м’язів, хронічні захворювання нирок, цукровий діабет та астма – це деякі симптоми, які можуть свідчити про дефіцит вітамінів.

Відповідно до Рада з харчування та харчування Інституту медицини, зі Сполучених Штатів, рекомендовано, щоб добове споживання вітаміну D становило 600 МО/добу та 800 МО/добу людям старше 70 років.

Де знайти

Сонячне світло - найкращий спосіб отримати вітамін D. Це пояснюється тим, що 80% утворення вітаміну D відбувається під впливом сонячних променів, оскільки ультрафіолетові промені типу B (UVB) здатні активувати синтез цієї речовини в нашому організмі під впливом сонця. Однак використання сонцезахисного крему блокує синтез вітаміну D в організмі, тому необхідно звертати увагу на точний час впливу, щоб уникнути проблем у майбутньому. Інтенсивне сонце не дуже підходить для синтезу вітаміну D - достатньо прогулянки на свіжому повітрі пізно вдень, тривалістю від 15 до 20 хвилин, з відкритими руками і ногами і без сонцезахисних засобів.

  • Оксибензон: токсична сполука присутня в сонцезахисному кремі

Якщо добовий мінімально необхідний рівень вітаміну D неможливо досягти одним лише перебуванням на сонці, слід вдатися до використання добавок. Але важливо отримати медичну консультацію або дієтолога для споживання точних доз, оскільки неправильне використання добавок може викликати ще більше проблем, наприклад, надлишок вітаміну D, який може підвищити концентрацію кальцію в крові, що може призвести до до кальцифікації різних тканин, наприклад, нирок. Відсутність апетиту, спрага, блювота і діарея, втрата ваги, біль у кістках і проблеми з м’язами є одними із симптомів, які можуть свідчити про надлишок вітаміну D. Примітно, що надлишок цієї поживної речовини пов’язаний з неправильним використанням прикорму. Вживання їжі і надмірне перебування на сонці для цього недостатньо.

О Національний інститут здоров'я, зі Сполучених Штатів, каже, що максимальна переносима організмом кількість вітаміну D не повинна перевищувати 4000 МО/добу, але ця кількість може відрізнятися від людини до людини, залежно від віку або групи крові. Точну кількість залежить від лікаря.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found