Вермікомпостування: що це таке і як працює

Вермікомпостування - це форма компостування, яка заснована на роботі дощових черв'яків

вермікомпост

Зображення: один з моїх маленьких вигинів з компостера від allispossible.org.uk має ліцензію CC BY 2.0

Вермікомпостування - це біологічний процес оцінки органічної речовини, який залежить від роботи дощових черв'яків, і може розглядатися як вид переробки органічних відходів. Вермікомпостування — це тип компосту, який використовує дощових черв’яків на додаток до природних мікроорганізмів для розкладання органічної речовини. Процес відбувається швидше, ніж компост без дощових черв’яків, і виробляє гумус дощових черв’яків як субстрат. Це багате поживними речовинами добриво, яке чудово підходить для рослин.

Зараз, коли стійкість набирає сили, багато дискутують про обсяги відходів, які утворюються в будинках, тому що навіть розділяючи вторсировину, ми все одно маємо багато органічного сміття. Однак значну частину цього виду відходів становлять залишки їжі, які можуть потрапити в компостер, який цілком можливо встановити в будинках або квартирах). Ця проста процедура призводить до зменшення кількості органічних відходів, що скидаються на звалища та звалища, зменшуючи викиди газу метану.

Домашнє компостування, загалом, можна зробити трьома способами: сухим, вермікомпостуванням або автоматичним. Автоматика використовує механічний компост, який використовує запатентовані мікроорганізми, здатні розмножуватися при високих температурах, високій солоності та кислотності, що є більш простим, практичним і більш стійким способом приготування компосту в домашніх умовах; посуха має справу лише з розкладанням їжі мікроорганізмами і має той самий принцип, що й вермікомпостування; однак під час посухи черв’яків не додають для перетравлення органічних речовин.

Вермікомпостування використовує дощових черв’яків і може проводитися в будинках і квартирах з використанням вітчизняних компостів (докладніше у статті «Побутове компостування: як це зробити і користь»). Ця техніка вимагає невеликих витрат енергії та менше часу на виробництво компосту в порівнянні з сухим компостуванням, оскільки дощові черв’яки розщеплюють органічні речовини, полегшуючи роботу мікроорганізмів. За допомогою цієї техніки відбувається утворення вермікомпосту, який є продуктом, отриманим внаслідок дії дощових черв’яків в органічних залишках. Вермікомпост також відомий як гумус дощових черв’яків і є чудовим органічним добривом, дуже багатим бактеріальною флорою. По суті, це «перероблена» органічна речовина.

Крім того, що гумус більш стабільний, особливо з точки зору pH, співвідношення вуглець/азот, а також фізичних, хімічних і біологічних властивостей, здатних сприяти хорошій продуктивності сільськогосподарських культур, гумус повертає в землю в п’ять разів більше азоту, вдвічі більше кальцію. , вдвічі і вдвічі менше магнію, в сім разів більше фосфору і в 11 разів більше калію.

вермікомпост

Відредагований і змінений розмір зображення Sippakorn yamkasikorn доступне на Unsplash

Переваги вермікомпостування

  • не є агресивним для навколишнього середовища;
  • Не забруднює ґрунт і воду, як хімічні добрива;
  • Збагачує грунт поживними речовинами;
  • Чудове джерело поживних речовин для рослин;
  • Контроль токсичності ґрунту, виправлення надлишку алюмінію, заліза та марганцю;
  • Підвищена стійкість рослин до шкідників і хвороб;
  • Більше засвоєння поживних речовин корінням рослин;
  • Це сприяє проникненню повітря і води в землю;
  • Покращує структуру ґрунту;
  • Забезпечує життя ґрунту у вигляді мікроорганізмів;
  • Забезпечує виробництво більш здорової їжі;
  • Виробництво високоякісних добрив для догляду за садами та городами.
  • Що таке теорія трофобіозу
  • що таке агроекологія

дощові черв’яки

Важливість дощових черв'яків для удобрення та відновлення ґрунтів була відома здавна, і філософ Арістотель визначив цих істот як «земляні плуги», завдяки їх здатності розкопувати найважчу місцевість. Цей черв’як має здатність проковтувати ґрунт і органічні речовини, еквівалентні його власній вазі, а також перетравлювати та виганяти близько 60% того, що він з’їв у вигляді гумусу.

Згідно з дослідженнями, тип черв’яка, найбільш придатний для вермікомпостування, – це детритояд, оскільки він живиться мертвою органічною речовиною, краще витримує несприятливі умови температури та кислотності, які виникають у процесі розкладання, і розмножується відповідно до кількості доступної їжі, тобто краще для розведення в неволі.

У рамках цієї типології зазвичай використовується вид Ейсеня Андрій (вид Epigean), також відомий як каліфорнійський червоний або органічний дощовий черв'як. Ці дощові черв’яки здатні обробляти найрізноманітніші матеріали за менший час, сприяють прискоренню дозрівання компосту, мають високу активність, швидкість перетворення компосту в гумус і високу швидкість розмноження.

Втеча від хробаків

Коли середовище всередині компостного контейнера (також званого земляним черв’яком) несприятливе для цієї тварини, дощові черв’яки можуть втекти, тому необхідно, щоб контейнери завжди були належним чином закриті. У більшості випадків ці погані умови призводять до втрати репродуктивної активності або загибелі глистів. Щоб цього не сталося, зверніть увагу на деякі параметри, такі як:

  • Вологість: нестача води або низька вологість зменшує дію мікроорганізмів і дощові черв’яки можуть загинути від зневоднення; а якщо навколишнє середовище переповнене водою, це також може призвести до загибелі черв’яків, перешкоджати циркуляції повітря та видавати неприємний запах (докладніше див. у статті «Вологість у компостному відсіку: дуже важливий фактор при компостуванні»);
  • Пористість/шліфування: якщо субстрат має високу щільність і ущільнення, можлива нестача простору і низький відсоток кисню, що впливає на активність дощових черв'яків;
  • Характер залишків: деякі залишки в кінцевому підсумку підвищують температуру, рівень кислотності та довго розкладаються, впливаючи на навколишнє середовище дощових черв'яків (див. статтю «Що можна помістити в компостний контейнер?», що не можна класти в компост відсік і як вставити залишки компосту в статті «Підгодовування дощових черв’яків у компостник: як правильно вносити залишки»);
  • Співвідношення C/N: залишки мають різну кількість Карбону та Нітрогену, які необхідні для живих істот - високі співвідношення азоту та низькі співвідношення вуглецю заважають дії мікроорганізмів і створюють несприятливі умови для дощових черв'яків (прочитайте статтю « Дізнайтеся, як збалансувати відносини між вуглецем та азотом у вашому компості», щоб краще зрозуміти);
  • рН: дощовим черв’якам потрібне середовище з рН від 5 до 8, поза цим діапазоном їхня активність може знижуватися (докладніше дивіться в статті «Який вплив рН на компост?»).
  • Температура: обмін дощових черв'яків низький при температурі нижче 15°C; холодніше, ніж вони вмирають; і при високих температурах теж (докладніше у статті «Основні умови обслуговування компостера: температура і вологість»).
У таблиці нижче, від CONFRAGI de Portugal, ми маємо короткий виклад деяких рішень і причин цих параметрів:
ПроблемаПричинаРішення
Дощові черв’яки скупчуються у верхніх шарах дощового черв’яка або дуже вологому ложінадлишок водиОновіть підстилку, додайте більше тирси і не додавайте продукти, багаті водою
Дощові черв’яки скупчуються на дні дощового черв’яка або дуже сухої грядки (вода не виходить при віджиманні компосту)Відсутність водиобприскати грядку водою
неприємні запахиЛіжко не надто повітряне, занадто багато їжіПрипиніть додавати їжу, добре перемішайте ложе і не додавайте жодної їжі
Дощові черв’яки починають поїдати гумусМало їжі або постіль потрібно змінитидодати їжі і змінити ліжко
Надлишок залишків або наявність мухДодавання надлишку їжіПрипиніть додавати їжу та перемішайте матеріал
затхлий запахСкладні для компостування продукти, такі як м’ясо, риба, молочні продукти та жири.Не кладіть ці продукти в компостер
Поява мухПовільне розкладання кисле середовищеПомістіть різноманітні продукти, нарізані шматочками. Не відкладайте кислі фрукти

Компост або земляний черв’як

У випадку саморобного вермікомпостування, домашній компостер або дощовий черв’як є місцем, де черв’яки будуть діяти, щоб «переробити» органічні відходи. В основному пристрій складається з трьох або більше пластикових коробок, які можна штабелувати, але це залежить від попиту людей в будинку.

Перші дві коробки є варильними котлами. Перший (зверху), куди відкладаються відходи, потребує кришки і має отвори знизу; останній служить збирачем для зберігання органічної суспензії.

Компостування — це простий і гігієнічний процес для переробки органічних відходів, які ми виробляємо вдома, однак є деякі запобіжні заходи, які необхідно вжити, щоб уникнути неприємних запахів, приваблення тварин і загибелі дощових черв’яків.

Тому рекомендується, як крок за кроком, послідовно розкладати залишки рядами (бажано подрібненими), а потім шарами, завжди зберігаючи на протилежній стороні шар готового компосту без залишків гумусу, який буде служити для те, що називається «ліжко». «Ліжко» — це ніби безпечне місце, де хробаки почуваються комфортно, і воно повинно існувати в обох травних ящиках. Вони будуть мігрувати через усі коробки, піднімаючись і опускаючись, завжди використовуючи отвори.

Щоб придбати компостер, зайдіть у віртуальний магазин і виберіть найкращий тип для своєї родини.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found