lovesouthernsocial.com

Зрозумійте наслідки використання одноразової чашки та дізнайтеся про багаторазові альтернативи

Відредагований і змінений розмір зображення ROOM доступне на Unsplash

Одноразова чашка, яка широко використовується в Бразилії під час вживання кави або води, часто розглядається як синонім економії води та практичності, але це питання складніше, ніж здається, коли ми оцінюємо вплив одноразових чашок з точки зору навколишнього середовища. Є кілька видів одноразових стаканчиків, але найпопулярнішими є пластикові стаканчики, які сприяють накопиченню пластикових відходів у світі.

• Як переробити пластикові стаканчики

Споживання одноразових стаканчиків зазвичай не надто поширене в побуті, за винятком вечірок і заходів, тому більша частина продукції використовується в таких середовищах, як офіси, фабрики, державні установи, комерційні установи або в інших місцях і подіях, де зосереджені люди. (як великі події). І саме в цих місцях, загалом, виникають найбільші труднощі для миття багаторазової тари після споживання. Загалом, одноразові стаканчики утилізують на певних сміттєзвалищах, які збираються компаніями, що переробляють відходи. Все-таки обсяг цього виду матеріалу актуальний.

Ми знаємо, що пластик, наприклад, є твердими міськими відходами з найбільшим потенціалом для переробки у світі. Бразилія виробляє близько 100 000 тонн пластикових стаканчиків на рік, але, на жаль, прийняті методи утилізації не враховують задовільно потенціал переробки продукту, тому велика кількість одноразових стаканчиків потрапляє на звалища (у випадку міст, які мають такий тип установки) або, на жаль, неналежним чином утилізуються в навколишнє середовище.

• Що таке тверді комунальні відходи?

Звичайна модель пластикового стаканчика є практично синонімом одноразової чашки, але ви можете знайти одноразові пластикові стаканчики з інших матеріалів.

Види одноразових пластикових стаканчиків

"Пластикові склянки з водою" відредагований і змінений розмір зображення Стівеном Деполо, ліцензія CC BY 2.0

ПС або полістирол

Видобутий з нафти полістирол є гомополімером, отриманим в результаті полімеризації мономеру стиролу. Це все ще матеріал, який використовується у більшості одноразових чашок у Бразилії, і його можна ідентифікувати за допомогою трикутного символу, що вказує на його переробку, з цифрою «6» всередині та літерами «PS» внизу. Серед його головних особливостей – повна переробка, низька стійкість до органічних розчинників, тепла, атмосферних впливів та руйнування – пластикові стаканчики з PS більш схильні до руйнування, ніж PP.

ПП або поліпропілен

Поліпропілен - це термопласт, отриманий з пропену, позначений трикутним символом переробки з цифрою «5» всередині та літерами PP внизу. Він повністю підлягає вторинній переробці і, порівняно з PS, має більшу стійкість до вигину або втомного руйнування, більшу стійкість до хімічних речовин і розчинників, хорошу термостійкість і прозорість.

Пінополістирол або пінополістирол

Найбільш відомий у Бразилії під комерційною назвою пінополістирол, пінополістирол є похідним від PS. Це формований пінополістирол, що складається з агломерату гранул і широко використовується для виробництва термочашок. Цей матеріал позначається трикутним символом переробки з цифрою «6» всередині та літерами «PS» внизу. Він повністю придатний для вторинної переробки, водонепроникний, має високу стійкість до проходження пари, що дозволяє йому зберігати свої властивості, як і властивості упакованої продукції, незмінними; він теплоізоляційний і має малу питому вагу.

Крім перерахованих вище моделей одноразових стаканчиків, існують також паперові стаканчики.

Який варіант найкращий в екологічному плані?

Використання одноразової чашки або вибір багаторазової: що краще? На це питання немає простої відповіді, і необхідно визначити критичні проблеми, пов’язані з використанням кожного типу контейнера, будь то одноразовий (у різних його формах) або багаторазовий (який також має багато моделей). Кожен продукт, синтезований людиною і невідомий природою, може завдати певної шкоди навколишньому середовищу. Різний аналіз вкаже точки за або проти обох варіантів.

Серед можливостей, проти пластикових стаканчиків (одноразових чи ні) є аргумент, що їх сировина виготовляється з нафти. У конкретному випадку з одноразовою чашкою критика стосується відходів, які дає його використання, та низького рівня переробки цього матеріалу в нашій країні, що спричиняє екологічні проблеми та збільшення пластикових відходів.

У випадку багаторазових чашок і опцій, існує вплив, пов’язаний зі споживанням води для миття або навіть хімічних залишків миючих засобів, пов’язаних з процесом їх очищення, які є потенційними причинами забруднення. Необхідно враховувати витрати на енергію, воду та викиди вуглецю при його виробництві, розподілі та утилізації.

Щоб знати, який варіант є найкращим для кожного конкретного випадку, може дуже допомогти оцінка життєвого циклу продукції. Нижче подивіться інформацію про найбільш часто використовувані типи одноразових стаканчиків та їхні проблеми, а також про альтернативи, які сприяють зменшенню їх впливу.

Одноразові стаканчики

PS і PP пластикові стаканчики

Одним з недоліків одноразового стаканчика є матеріал, з якого він виготовлений. Виходячи з переробки нафти, пластикові одноразові стаканчики виготовляються з однієї з її фракцій, нафти, рідкої речовини, дуже схожої на бензин. Екологічний слід продукту починається з цього моменту, коли вуглець виділяється під час переробки нафти; потім вода, електроенергія та вуглець, що виділяються в процесі виробництва, надходять у рахунок; транспортування; і час життя. Виробництво пластикових стаканчиків спричиняє викиди СО2 та інших газів, що викликають дисбаланс парникового ефекту, що є одним із способів внеску людини в процес потепління планети (знати забруднювачі, що викидаються в атмосферу та як їх нейтралізувати).

І на кону не тільки ці питання. Опитування, проведене Інститутом хімії Федерального університету Баії (UFBA), показало, що одноразові стаканчики, виготовлені спеціально з полістиролу (PS), зазвичай білі й більш крихкі, схожі на ті, що на фото на початку статті, коли вони вступають в контакт з гарячою речовиною (наприклад, кавою або чаєм) може вивільнити кількість, що перевищує безпечну за Міністерством охорони здоров’я речовини під назвою стирол, відомої Міжнародним агентством з дослідження раку (IARC) як можливий канцероген. , також здатний викликати інші захворювання, такі як головні болі, депресію, втрату слуху та неврологічні проблеми (докладніше про вплив пінополістиролу та переробку). Полістирол можна розпізнати за трикутним символом переробки з цифрою «6», розміщеною всередині літер «PS».

Незважаючи на те, що їх фізичні характеристики роблять їх повністю придатними для вторинної переробки, компоненти, які беруть участь у виробництві одноразових стаканчиків, дуже дешеві, що може зробити переробку дорожчою, ніж виробництво нових виробів. Через його надзвичайно легкий характер (кооперативи платять збирачам за отриманий кілограм) і той факт, що вони займають дуже великий обсяг для малої ваги, віддача в кінцевому підсумку дуже низька для збирачів, кооперативів та переробників. Крім того, це матеріал, який майже не потрапляє до кооперативів чистим, що може зашкодити переробці. Миття речей перед утилізацією також не є ефективним рішенням, оскільки, крім використання води для прання, вони втратить свою основну практичну перевагу (докладніше про переробку пластикових стаканчиків).

Навпаки, дослідження, підготовлене ACV Brasil, консультантом з питань сталого розвитку, що спеціалізується на техніці оцінки життєвого циклу продуктів, вказує на те, що пластикові стаканчики мають кращу ефективність у використанні води та енергії. Метою дослідження було порівняти багаторазову керамічну чашку (200 мл і 190 г), багаторазову скляну чашку (200 мл і 115 г), багаторазову пластикову чашку PP (200 мл і 20 г) і чашку одноразову PP (200 мл і 1,88 г) - в аналізі враховано використання в корпоративному середовищі, в якому кожне одноразове використання використовувалося двічі перед утилізацією і в якому багаторазове також використовувалося двічі перед миттям.

Для ручного очищення було оцінено використання від 1,2 л до 1,7 л води на чашку, вимиту вручну (пряме споживання). Серед висновків, зроблених, виділяються наступні: той факт, що одноразовий стаканчик споживав менше води від виробництва до утилізації та переробки, ніж багаторазовий стаканчик, що свідчить про те, що для останніх вода, яка використовується для прання, становить в середньому 99% від загальної води її життєвого циклу; що енергія, що використовується при механічному пранні багаторазових (посудомийних машин), приблизно в 2,4 рази перевищує енергію, що використовується в життєвому циклі одноразових стаканчиків; більший вплив на навколишнє середовище при використанні багаторазової чашки з ручним пранням у порівнянні з використанням одноразової чашки.

Робота засвідчує, що різниця в продуктивності між механічно митими багаторазовими пластиковими стаканчиками та одноразовими стаканчиками занадто мала, щоб бути остаточним твердженням в оцінці впливу на навколишнє середовище загального життєвого циклу. Дослідження було розглянуто KPMG, компанією, що спеціалізується на аудиторських та консалтингових послугах. Це важливий результат, який ламає парадигми, встановлені у сприйнятті споживачів. Необхідно дочекатися подальших досліджень, які також можуть включати одноразові пластмаси на основі полістиролу PS, який все ще найчастіше використовується в нашому повсякденному житті для таких цілей, розгляд питання про утилізацію після одноразового використання та ефект непереробки більшої частини. одноразового матеріалу, а також його надмірне розсіювання в навколишньому середовищі, сумна реальність, з якою ми стикаємося.

Таким чином, найбільша проблема пов’язана з відсутністю інформації у населення щодо наслідків неправильного утилізації цих матеріалів, що спричиняє забруднення навколишнього середовища, серед яких найбільше занепокоєння – забруднення океану, шкідливе для водного середовища та морської води. життя. Зрозумійте розмір проблеми, зауваживши, що характеристики таких матеріалів визначають їх постійність у навколишньому середовищі протягом тривалого часу, на їх повне розкладання потрібно близько 100 років.

паперові стаканчики

Зображення, відредаговані та змінені в Element5 Digital, доступні на Unsplash

Це може здатися дивним, оскільки ми асоціюємо папір із екологічністю, але багато одноразових стаканчиків виготовляються не з переробленого паперу – більшість із них виготовлені з паперу. Для цього є дві причини: одна полягає в тому, що з міркувань гігієни контролюючі органи не дозволяють переробленому матеріалу вступати в безпосередній контакт з їжею та напоями; інший – перероблений папір не може самостійно зберігати рідини.

Під час виробничого процесу чашки зазвичай покривають пластиковою смолою, яка називається поліетиленом. Цей полікарбонат допомагає зберігати напої теплими та запобігає поглинанню папером рідини або їх витоку. Однак необхідне застосування пластикової смоли робить процес переробки паперового стаканчика складним і виключає його біологічний розклад. Іншими словами, кожен паперовий стаканчик, який містить цю смолу, в кращому випадку піде на сміттєзвалище. Неможливість його переробки призводить до негайного процесу розкладання в таких середовищах і, як наслідок, викиду метану, газу, який сприяє дисбалансу парникового ефекту.

Процес виробництва паперових стаканчиків вимагає видобутку дерев для отримання деревини та використання машин, які перетворюють деревину на тріску, яка потім буде перероблена на папір. Це процес, який вимагає багато енергії, води та сировини, що знаходиться під загрозою, і видобуток якого, якщо його не сертифіковано, спричиняє серйозні наслідки (такі як опустелювання, втрата біорізноманіття фауни та флори, збільшення парникового ефекту та наповнення річок). та озера). Тому, споживаючи цей тип матеріалу, пам’ятайте про сертифікати, які вказують на його походження із сировини лісовідновлювальних дерев (сосни та евкаліпта), посаджених саме з метою забезпечення процесу виробництва паперу та целюлози.

Біорозкладні та компостовані паперові стаканчики стали цікавою альтернативою для ситуацій, коли єдиним варіантом є одноразовий розчин. Варто згадати, однак, ще невеликий масштаб і той факт, що для ефективного компостування ці стаканчики повинні бути перероблені в комерційних компостних установках, реальність, яка все ще далека на внутрішньому ринку. Тим, хто запитує, чи можна розкласти ці чашки в вітчизняних компостерах, відповідь, на жаль, ні. І, що ще гірше, їх слід відокремити раніше, оскільки немає візуальної ознаки, яка б відрізняла чашки, які підлягають компостуванню, від некомпостованих, а це на практиці означає, що обидва, якщо їх не відправлять на переробку, повинні через деякий час мають за призначення, у кращому випадку, санітарні звалища.

• Бразильська компанія виробляє одноразові стаканчики, які можна компостувати

Пластикові стаканчики EPS (пінополістирол) або просто пінополістирол

"Boey.styrofoam.cup.22" відредаговано та змінено зображення hahatango, має ліцензію CC BY 2.0

Згідно з дослідженням, проведеним Федеральним університетом Ріу-Гранді-ду-Сул (Ufrgs), щороку в усьому світі споживається близько 2,5 мільйонів тонн пінополістиролу. У Бразилії споживання становить 36,6 тис. тонн, приблизно 1,5% від загального обсягу.

Чашки з пінополістиролу EPS мають характеристики, подібні до пластикових стаканчиків PS та PP, оскільки вони також є пластмасовими, походження яких спільне для них як похідних нафти. У випадку з пінополістиролом, який виготовляється з пінополістиролу, він набув популярності завдяки своїй невеликій вазі, теплоізоляції та прокладці, що широко використовується в харчовій промисловості та сфері послуг.

Актуальним є вплив пінополістиролу на навколишнє середовище. В основному, у нього така ж проблема переробки, як і у традиційних одноразових пластикових стаканчиків, тобто, оскільки він легкий, потрібна велика кількість матеріалу, щоб зробити його економічно привабливим, що призводить до більшого обсягу, що ускладнює логістику. При цьому збирачі вторсировини уникають цього, віддаючи перевагу іншим видам матеріалів, які приносять їм більшу віддачу. Його можна мити та використовувати повторно, але, на жаль, на практиці це рідко трапляється.

Він не піддається біорозкладанню, він стійкий до фотолізу або до розпаду матеріалів фотонами (дія світла). Усе це, у поєднанні з його легкістю та властивістю плаванню, визначає, у випадках неналежної утилізації, ризики, пов’язані з його накопиченням у руслах річок, узбережжях та морях по всьому світу (докладніше про забруднення наших океанів).

Оскільки він містить стирол, він створює такі ж ризики при його недостатньому згорянні, наприклад, подразнення шкіри, очей або дихальних шляхів, а хронічний вплив може призвести до впливу на нервову систему, наприклад, депресії, головного болю, втоми та слабкості.

На відміну від чистих паперових стаканчиків, пінополістиролові стаканчики не піддаються біологічному розкладанню і, якщо їх не переробити, вони залишаться недоторканими протягом сотень років на звалищах; і якщо їх не утилізувати належним чином, вони можуть бути розсіяні у більшому середовищі.

Але що робити?

Немає причин для паніки, оскільки є альтернативи. Для багатьох експертів розчин є багаторазовим. Роблячи вибір щодо повторного використання чогось, ви активно зменшуєте свій вплив на навколишнє середовище і не можете заохочувати цикл споживання, який настільки шкідливий для навколишнього середовища (ознайомтеся з порадами щодо переробки, повторного використання або дарування споживчих товарів).

Як правило, виробництво багаторазових стаканчиків може спричинити більший вплив на навколишнє середовище, ніж одноразові стакани. Однак вплив зменшується з часом, коли чашку повторно використовують.У кожного багаторазового використання є момент, коли він стає більш екологічним, ніж одноразовий. Дослідження, проведене інженером-екологом Пабло Пастером, показує, що після 24 використання кухоль з нержавіючої сталі, наприклад, залишає свій слід відносно паперових стаканчиків.

Крім того, повторне використання чашок і кухлів допомагає кишеням як споживача, так і бізнесу. Згідно з дослідженням американського кафе Starbucks, компанія змогла заощадити мільйон доларів на рік, впровадивши багаторазове використання. Нижче розглянемо ряд альтернатив, їх переваги та недоліки, перейдемо до деяких варіантів:

Параметри багаторазового використання

пластикові пляшки

Відредаговані зображення зі зміненим розміром із ClassicallyPrinted доступні на Pixabay

Багаторазові пластикові пляшки мають багато переваг, таких як низька ціна, легкість і простота миття; і мають менший вплив на навколишнє середовище в порівнянні з одноразовими чашками, однак деякі моделі все ще містять BPA і можуть виділяти токсини під час використання (дізнайтеся більше про небезпеку повторного використання пластикових пляшок для води та про BPA).

Пластикова пляшка може бути не найкращим вибором серед багаторазових, але якщо ви вирішите купити її, переконайтеся, що вона не містить BPA (або Без BPA).

І, як і пластиковий стакан, існує проблема можливої ​​переробки пляшки, утилізація якої часто здійснюється неправильно, не використовуючи переваги, які матеріал зберігає у зв’язку з переробкою та повторним використанням як сировини для нових об’єктів (читати далі про переробку пластмас).

Тому, вибираючи маленьку пластикову пляшку, яка буде супроводжувати вас у повсякденному житті, переконайтеся, що вона належним чином утилізується як придатна для вторинної переробки, коли її функціональні можливості вичерпаються.

алюміній

Відредагований і змінений розмір зображення Renespro доступне на Pixabay

Цей тип пляшок не стикається з такими ж проблемами, як пластикові, коли справа доходить до утилізації, оскільки алюміній у великих масштабах переробляється в Бразилії, а його пляшки на 100% підлягають переробці. Ще однією перевагою є легкість, що робить цей варіант більш практичним.

З іншого боку, пляшка не дуже стійка і її можна легко розчавити. Дослідження показують, що деякі моделі мають внутрішню підкладку, яка може містити BPA, тому зверніть увагу на цей факт, купуючи цю модель пляшки.

Видобуток алюмінію – це процес, який має значні витрати енергії, однак значна частина алюмінію, що використовується сьогодні, переробляється, що означає менший попит на видобуток сировини.

Нержавіюча сталь

«Це справді краща пляшка?» відредагований та змінений розмір зображення Майклом Поллаком, ліцензія CC BY 2.0

Більш міцні пляшки з нержавіючої сталі мають ряд переваг. Немає ризику отруєння хімічними сполуками, оскільки моделі з пластику або алюмінію більш гігієнічні і їх можна механічно мити в посудомийній машині.

Навпаки, вони легко нагріваються, що робить їх непридатними для перенесення холодних напоїв. Крім того, вони дорогі і можуть пом’ятися при падінні.

Кераміка

Відредаговано та змінено зображення Ніколь Кьолер, доступне чи Pixabay

Керамічні чашки повинні досягати дуже високих температур, щоб бути виготовлені, але їх можна використовувати тисячі разів. Можна поставити в мікрохвильову піч і морозилку. Однак вони крихкі, і для довгого терміну служби з ними потрібно обережно поводитися. Іншим недоліком є ​​те, що в разі поломки залишки кераміки важко піддаються переробці, оскільки вони розглядаються як недооцінений брухт - можна повторно використовувати осколки для виготовлення прикрас або виробів.

Скло

І ми підійшли до найпоширенішої багаторазової чашки. Добре те, що скло не має жодних слідів речовин, які можуть бути токсичними для користувача, воно виготовлене з багатих природних ресурсів, його виробництво не коштує стільки енергії, як метал і пластик. , можна нескінченно переробляти та зберігає смак і температуру напою. Його недоліками є його крихкість і значна вага, що в кінцевому підсумку впливає на його практичність, коли ви хочете взяти контейнер в інше місце (дізнайтеся більше про типи скла та його переробку).

Багаторазові пластикові стаканчики

Мабуть, найзручніший варіант серед перерахованих досі. Вибір хорошої поліпропіленової (PP) чашки може стати надійною альтернативою для щоденного використання і компактною для транспортування (не займає багато місця в сумках і рюкзаках). Його матеріал повністю підлягає вторинній переробці, і для цього, після закінчення терміну служби чашки, гарантуйте її утилізацію як таку. Дотримуючись порад, запропонованих у дослідженні аналізу життєвого циклу продукту, запропонованому в цій статті, можна буде значно зменшити вплив на навколишнє середовище під час використання вашого контейнера: логічно слідуючи здоровому глузду, який рекомендує хороша гігієна, намагайтеся використовувати його якомога більше. якомога більше разів (мінімум двічі) перед пранням. Рекомендується, щоб очищення було механічним (у пральних машинах) з біологічно розкладними інгредієнтами. Вибираючи чашку, переконайтеся, що вона не містить BPA (або BPA). Нижче перегляньте деякі моделі поліпропіленових пластикових стаканчиків з такими характеристиками:

KeepCup пенал

Це не матеріали, а вироби, які поєднують деякі з них. О KeepCup це багаторазовий стаканчик, який поставляється в двох версіях: скляному та пластиковому.

Скляна версія має майже всі плюси і мінуси, згадані в скляній чашці, але вона обіцяє бути більш стійкою і використовує пробкову смужку, щоб запобігти опіку під час спеки напою.

Пластикова версія відрізняється від інших пляшок на ринку. О KeepCup він виготовлений з більш дружнього пластику, поліпропілену. Це пластиковий розчин без BPA та стиролу, має низьку вартість, високу міцність, хорошу термічну стабільність і завдяки своїй гнучкості може бути перероблений, а завдяки розміру та товарному вигляду його можна без труднощів перевозити та обробляти щодня.

Стойо, також відомий як чашка Smash, є висувною чашкою, яка також виготовляється з поліпропілену та силікону, як KeepCup, і не містить BPA, стиролу та інших токсинів. Він практичний, стійкий і, оскільки виготовлений з поліпропілену, має хорошу термостабільність.

Багаторазові чашки, такі як KeepCup і Stojo, ідеально підходять для використання на роботі, вдома і навіть у кафе. Просто віддайте свій келих бариста і попросіть його наповнити його, заощаджуючи одноразові стаканчики і допомагаючи довкіллю.

Зрештою, ви повинні зважити плюси та мінуси кожного матеріалу з урахуванням ціни, довговічності, впливу на навколишнє середовище та контексту використання.

Щоб дізнатися трохи більше про пороки одноразової чашки, подивіться відео.