lovesouthernsocial.com

Домашня олія розмарину смачна і дуже проста у приготуванні.

Зображення: розмарин, наповнений оливковою олією від Veganbaking.ne, має ліцензію CC-BY-SA-2.0

Домашнє масло розмарину часто плутають з ефірним маслом розмарину, але вони дуже різні. Ефірна олія розмарину чиста і несе в собі переваги розмарину в концентрованому вигляді. Щоб дізнатися більше про це, подивіться статтю: «Для чого потрібна ефірна олія розмарину?».

І ефірна олія розмарину, і домашня олія розмарину корисні для здоров’я і можуть використовуватися в кулінарії та косметиці.

Як зробити домашнє масло розмарину

На відміну від ефірної олії розмарину, масло розмарину можна приготувати в домашніх умовах, і його дуже легко приготувати. Просто розігрійте кілька гілочок свіжого розмарину у вашій улюбленій олії (це може бути оливкова олія, кокосова олія, масло виноградних кісточок тощо). Однак майте на увазі, що це масло необхідно використати протягом тижня – інакше воно може згіркнути. Щоб приготувати розмаринове масло, яке довше зберігається на полиці, використовуйте сушені гілочки розмарину. Сушений розмарин потрібно змішати з обраним маслом і помістити в консервну банку на сонячне місце. Таким чином, настій буде відбуватися повільно. У цьому методі можна використовувати розфасований сушений розмарин або домашній сушений розмарин.

масло свіжого розмарину

• Три-чотири гілочки свіжого розмарину;
• Дві склянки (475 мл) олії (оливкова олія, олія жожоба, олія солодкого мигдалю, кокосова олія тощо).

олія сушеного розмарину

• Три-чотири гілочки сушеного розмарину (еквівалент великої столової ложки);
• Приблизно дві чашки (475 мл) бажаної олії.

Користь розмарину

Розмарин має хімічні сполуки, які надають антиоксидантну, розслаблюючу та фармакологічну дію. Речовини, присутні в розмарині, можуть активувати периферичний кровообіг і діяти як протизапальну дію. Крім того, дослідження показали, що екстракт розмарину запобігає розмноженню ракових клітин і покращує пам’ять.

Домашнє масло розмарину можна використовувати на кухні і не протипоказано, якщо вживати його в помірних кількостях.

Однак терапевтичними перевагами розмарину найкраще користуватися у форматі ефірної олії, оскільки ефірна олія сильніше концентрує активні інгредієнти розмарину.

Волосся

Ефірна олія розмарину може використовуватися для лікування жирного волосся, а також має функції проти лупи, слугуючи тонізуючим засобом для волосся. При використанні в шампунях і кондиціонерах він зазвичай додає волоссю блиск.

Щоб дізнатися більше про користь ефірної олії розмарину, подивіться статтю: «Для чого потрібна ефірна олія розмарину?».