Домашній компост: як це зробити і користь
Зробити домашній компост легко, гігієнічно, зменшує органічні відходи та викиди парникових газів
Зображення: розкриття/адреса лісу
Знання того, як приготувати домашній компост, є чудовим початком для успішного керування домом, квартирою чи компостом на фермі.
Компостування домашнього, домашнього чи побутового компостування здійснюється в основному методом компостування з черв’яками (цілком гігієнічним). Цей метод, який вже багато років використовується сімейними фермерами, вказується як рішення для міських відходів, оскільки він перетворює те, що було б відходом, у багатий гумус і, на додаток до зменшення відходів, які відправляються на полігони та звалища, він також зменшує викиди парникових газів.
- Гумус: що це таке і які його функції для ґрунту
Переваги домашнього компостування
Щоб дати вам уявлення, за даними Інституту прикладних економічних досліджень (IPEA), більше половини виробництва сміття з бразильських будинків можна було б уникнути і перетворити на добрива, якби кожен робив компост вдома. Можна було б заощадити багато місця на сміттєзвалищах.Зменшення викидів шкідливих газів
Крім зменшення кількості відходів на звалищах і звалищах, зменшення кількості відходів більш ніж наполовину, перевага компостування в домашніх умовах полягає в тому, що воно дозволяє уникнути викиду газів, які сприяють дисбалансу парникового ефекту.
Коли відходи потрапляють на звалища без будь-якої обробки, в результаті розкладання утворюється газ метан (CH4), який у 25 разів шкідливіший для парникового ефекту, ніж вуглекислий газ (CO2). З іншого боку, компостування запобігає викиду CH4.
- Що таке парникові гази
Що таке домашній компост від черв’яків?
Вермікомпостування - це компостування, виготовлене за допомогою дощових черв'яків, у даному випадку каліфорнійських. Дізнайтеся більше про них у статтях:
- Як виростити каліфорнійських компостних черв'яків
- Дощовий черв’як: екологічне значення в природі та вдома
- Мінхокаріум: для чого і як працює
Термін «вермікомпостування» використовується для опису процесу біологічного перетворення відходів у гумус, або органічне добриво, в якому дощові черв’яки діють як прискорювачі процесу компостування.
Використання вермікомпосту або гумусу, так назва продукту, отриманого шляхом домашнього компостування, було доведено як ефективний, відносно дешевий і стійкий спосіб поліпшити якість і родючість ґрунту, що є важливим для підтримки життя, оскільки ми знати це. Детальніше про гумус читайте у статті: «Гумус: що це таке і які його функції для ґрунту».
Дощові черв’яки в домашньому компості
Всупереч тому, що багато людей думають, дощові черв’яки чисті, не переносять хвороб і їх можна використовувати у вашому домі, не викликаючи проблем. Отримати домашній компостер для вирощування глистів — це все одно, що доглядати за будь-яким домашнім улюбленцем, але з черв’яками все ще є переваги розкладання відходів.
- Інтерв’ю: домашній компост гігієнічний
Компостування в житлових приміщеннях у міських центрах
Доступні кілька типів компостерів на будь-який смак, бюджет і розмір сім’ї, в тому числі і міські.
Хороша альтернатива, яку можна використовувати у вашому домі чи квартирі, — це кришка та три або більше пластикових коробок, які можна штабелувати. Кількість ящиків та їхній розмір залежать від попиту сім’ї, два зверху, так звані варильні ящики, з отворами внизу (вони, де відбувається вся «магія», і отвори спрямовані виключно на міграційних черв’яків та потік рідини); є також збірний ящик, основа, яка служить для зберігання отриманої в процесі суспензії. Це практичний і простий спосіб виготовлення побутового компосту з органічних відходів. Розберіться з цим процесом краще в статті: «Посібник: як робиться компостування?».
Цей тип компостера має дві основні модальності: звичайну модель і модель хумі.
Звичайна побутова модель компостера
Зображення: розкриття/адреса лісу
Модель саморобного компостера Humi
Зображення: розкриття/адреса лісу
Як зробити домашній компост
У цих способах (звичайний і гумі) перші два компостні урни використовуються для відкладення органічних відходів. Маючи початкову порцію близько 200 дощових черв’яків, залежно від кількості доступної їжі та простору, дощовим черв’якам вдається саморегулювати свою популяцію. У верхній ящик користувач повинен додавати залишки їжі, наприклад, овочеві та фруктові шкірки, уникаючи розміщення їжі з великою кількістю жиру, молочних продуктів, рибних шипів, кісток, надлишку цитрусових (які у великих кількостях можуть змінити pH і підкислити компост - шкідливо для дощових черв'яків і рослин), м'ясо та морепродукти. Щоб дізнатися, що можна, а що не можна потрапляти в компостник, подивіться статтю «Чим годувати черв’яків у компостному відсіку?».
Волога є одним з найважливіших аспектів, оскільки занадто вологий компост може сприяти утворенню та утриманню газів та/або перешкоджати рухливості дощових черв’яків. Баланс між вологою органічною речовиною (вашими харчовими відходами) і сухою органічною речовиною (натуральні деревні тирса, листя тощо) створює ідеальне середовище для роботи вашого житлового компостера і для ваших черв’яків. Після того як залишки відкладаються, їх необхідно накрити сухим матеріалом.
Рекомендується, як і крок за кроком, послідовно розкладати залишки рядами (бажано подрібненими), а потім шарами, завжди зберігаючи на протилежній стороні шар готового компосту без залишків гумусу, який буде служити для того, щоб називається «ліжко». «Ліжко» — це ніби безпечне місце, де хробаки почуваються комфортно, і воно повинно існувати в обох травних ящиках. Вони будуть мігрувати через усі коробки, піднімаючись і опускаючись, завжди використовуючи отвори.
Деякі дощові черв’яки можуть піти в ящик, який збирає фільтрат, тому важливо завжди бути обережним, щоб вони не потонули. Щоб цього не сталося, якщо ваш компостер звичайного типу, окрім нагляду, покладіть цеглу в один з кутів ящика, щоб вони могли використовувати його як драбину, щоб піднятися до верхнього ящика. Якщо ваш компостер — модель хумі, не обов’язково розміщувати цеглу для черв’яків, оскільки він уже має виробничу висоту.
Щоб дізнатися більше про компостер Humi, подивіться статтю: «Humi: домашній компостер, який поєднує стиль і практичність».
Після того, як перша коробка домашнього компостера заповниться, поміняйтеся місцями з ящиком, що знаходиться безпосередньо внизу, щоб черв’яки могли вільно працювати, поки інший ящик отримує нову їжу. Щоб збільшити потужність системи, додайте додаткові ящики. Намагайтеся захистити компост від сонця, помістивши його в тінь, оскільки надмірне нагрівання в процесі компостування може вбити черв’яків.
Одночасно з виробництвом гумусу відбувається виробництво суспензії, яка витікає з перших двох ящиків і зберігається в останньому - в ньому є невеликий кран для полегшення його збору. Ця суспензія нетоксична. Це рідина, багата поживними речовинами та мінералами, яка також служить органічним добривом і пестицидом. Просто розведіть його у воді, у співвідношенні одна частина суспензії до десяти частин води, якщо ви хочете використовувати її як добриво для грунту; і в пропорції половина до половини, якщо ви хочете використовувати його як природний пестицид для обприскування листя. Але пам’ятайте, що уникайте розпилення суспензії під час сильного сонячного світла, оскільки це може обпекти рослини.
Оскільки їжа поглинається в процесі домашнього компостування, хробаки мігрують у верхній ящик у пошуках додаткової їжі. Після завершення виробничого циклу компост готовий до використання в садах, горщиках і городах. На повну коробку варильника потрібно від 30 до 60 днів, щоб вся їжа була розщеплена. Після закінчення цього періоду можна використовувати перегній в рослинах і відпустити ящик для наступного циклу компостування. Не можна забувати завжди залишати «ліжко» для черв’яків у порожньому ящику, оскільки розкладання здійснюють не виключно хробаки, а вся пов’язана з ними мікрофауна і чия присутність у цьому «ліжку» гарантована.
- Дізнайтеся, як зробити природний інсектицид і боротися з шкідниками в саду
Автоматична модель компостера
Зображення: Disclosure/Transix
Автоматична модель більше підійде тим, хто хоче компостувати вдома без використання черв’яків. У цій моделі компостування здійснюється виключно мікроорганізмами. Великою перевагою автоматичного компостера є те, що він не вимагає додавання сухої речовини (наприклад, тирси) і, на відміну від звичайного компостера, для виробництва гумусу, який займає два місяці, він займає лише один день. Єдине, що вимагається – не перевищувати вказану кількість відходів.
Модель автоматичного компостера Decomposer 2 – це компактний пристрій, який можна встановити в будь-якій домашній обстановці, не викликає проблем з комахами та небажаними запахами та не потребує обслуговування.
Вам сподобалася стаття і ви хочете почати робити компост в домашніх умовах? Тоді купіть свій саморобний компостер! Вони доступні в різних розмірах, і, якщо ви виберете компостер із черв’яками, ви можете додати інші варильні ящики, якщо ваша потреба зросте. Хороший компост!
