lovesouthernsocial.com

Чорниця - це фрукт, який покращує рівень холестерину, цукру в крові, запобігає запаленням і захищає здоров'я очей.

Відредагований і змінений розмір зображення Вінс Флемінг доступний на Unsplash

О чорниця , називається чорниця португальською і науково як Vaccinium myrtillus L., є одним з найбагатших фруктів на антоціани, антиоксиданти, що відповідають за його блакитний колір. О чорниця може забезпечити такі переваги, як підвищення рівня холестерину, цукру в крові, запобігання запалення та захист здоров’я очей.

• Антоціани червоних фруктів приносять багато користі

Вважається, що антоціани є основними біологічно активними речовинами, які відповідають за переваги чорниця на здоров'я. Хоча він найбільш відомий як покращує зір, є повідомлення, що чорниця допомагає знизити рівень цукру в крові, має протизапальну дію, допомагає контролювати рівень поганого холестерину та зменшує окислювальний стрес. Тому, чорниця є прекрасним вибором для альтернативного лікування та профілактики станів, пов’язаних із запаленнями, проблемами з холестерином, надлишковим вмістом цукру в крові, підвищеним окислювальним стресом, серцево-судинними захворюваннями (ССЗ), раком, діабетом, деменцією та іншими віковими захворюваннями. Також є повідомлення про те, що чорниця має протимікробну активність. Це все згідно з дослідженням, опублікованим платформою Національний центр біотехнологічної інформації.

чорниця

О чорниця Росте на невеликих чагарниках, походить з Північної Європи, але можна зустріти в деяких частинах Північної Америки та Азії. Він має тенденцію рости у вологих хвойних лісах, а його розвитку сприяють помірно зволожені ґрунти. О чорниця це невеликий плід (5-9 мм в діаметрі), блакитно-чорного кольору, з великою кількістю насіння, і його можна безпечно вживати при правильному використанні. Зазначена добова норма споживання варіюється від 20 до 60 грамів на добу сухофруктів і від 160 до 480 міліграмів порошкоподібного екстракту.

властивості

Ефекти проти раку

Проведені дослідження в пробірці показали, що антоціани чорниця запобігання раку завдяки антиоксидантній активності, яка може допомогти захистити ДНК від окисного пошкодження. Однак дослідження відзначають, що дози використовуються для досліджень в пробірці значно перевищують значення, які можуть бути досягнуті всередині клітин при звичайному ковтанні.

Антиоксидантні ефекти

Антоціани, присутні в чорниця надають плодам потужні антиоксидантні властивості. Однак, хоча антоціани діють як потужні антиоксиданти в проведених дослідженнях в пробірці, не можна вважати, що всі комерційні продукти з чорниця містять значну кількість антоціанів або що поглинені антоціани діють безпосередньо як антиоксиданти в природних умовах.

• Антиоксиданти: що це таке і в яких продуктах їх знайти

кардіопротекторну дію

Дослідження, проведені с чорниця показали, що вживання фруктів може підвищити рівень поганого холестерину. Крім того, спостерігалися потенційно антитромботичні та антигіпертензивні ефекти, які характеризуються як кардіопротекторні ефекти.

• Чи є симптоми зміненого холестерину? Знайте, що це таке і як цьому запобігти

Протизапальні ефекти

Запалення є захисним механізмом, але хронічне запалення посилює окислювальний стрес і пов’язане з багатьма віковими захворюваннями, включаючи серцево-судинні захворювання та рак. Багато досліджень показують, що антоціани, переважні фенольні сполуки, що містяться в чорниця , мають протизапальну дію. Одне дослідження показало зниження рівня запалення у 31 особи, які приймали 330 мл/день соку з чорниця протягом 4 тижнів.

• 16 продуктів, які мають природну протизапальну дію

гіпоглікемічні ефекти

Завдяки гіпоглікемічній здатності (здатності знижувати рівень цукру в крові), чорниця його використовують для зменшення симптомів цукрового діабету. В опитуванні 685 італійців чорниця займає четверте місце в списку рослинних засобів, рекомендованих для покращення контролю глікемії, що означає, що плід сприяє профілактиці та контролю цукрового діабету 2 типу, захворювання, пов’язаного з підвищеним окислювальним стресом, запаленням, дисліпідемією (порушенням ліпідів і ліпідів крові). /або рівні ліпопротеїнів), серцево-судинні захворювання, рак і втрата зору через катаракту та ретинопатію (захворювання сітківки).

ефекти очей

О чорниця він добре відомий для лікування захворювань очей. Дослідження показують, що фрукт надає сприятливий вплив при таких захворюваннях очей, як катаракта, ретинопатія, дегенерація жовтої плями (втрата зору в центрі поля зору через пошкодження сітківки) і нічний зір.

Вікова втрата зору, в основному через старечу катаракту та дегенерацію жовтої плями, впливає на якість життя практично всіх літніх людей. Діабетична ретинопатія дуже поширена у тих, хто хворіє на цукровий діабет протягом 10 років і більше, і є основною причиною сліпоти в розвинених країнах. Існує достатньо доказів досліджень на тваринах та невеликих випробувань на людях, щоб переконатися, що чорниця може допомогти вирішити клінічні проблеми, пов’язані зі старістю та втратою зору, пов’язаною з діабетом.

• Синє світло: що це таке, користь, шкоду і як боротися

нейропротекторну дію

Явище вікових дегенеративних захворювань, які призводять до зниження когнітивних функцій, дуже поширене. Інсульт, в основному спровокований гіпертонією або тромбозом, є однією з основних причин смерті та інвалідності. Судинорозширювальну та протизапальну дію чорниця може мати значний вплив на збереження когнітивних і нейромоторних функцій, оскільки вживання плодів знижує ризик геморагічного та тромботичного інсульту.