Макадамія: для чого вона потрібна і користь
Багата корисним жиром, макадамія є союзником для тих, кому потрібно схуднути
Відредагований та змінений розмір зображення Форестом і Кімом Старр, доступний у Вікіпедії, ліцензований за ліцензією CC BY 3.0
Макадамія - це солодкий плід, який витягують з дерева, що походить з Австралії, що належить до роду макадамія. Але цей термін також відноситься до його насіння, яке є їстівним і багате корисними жирами, які можуть допомогти тим, кому потрібно схуднути. Невелика частина макадамії (насіння) містить клітковину, білок, марганець, тіамін і хорошу кількість міді. Перегляньте інші переваги:
Знижує ризик серцевих захворювань
Одне дослідження, проведене на чоловіках з високим рівнем холестерину, показало, що після чотирьох тижнів вживання макадамії ризик ішемічної хвороби серця зменшився.
- Чи є симптоми зміненого холестерину? Знайте, що це таке і як цьому запобігти
Огляд кількох досліджень показав, що вживання горіхів будь-якого типу знижує загальний холестерин, ліпопротеїни низької щільності, «поганий» холестерин і тригліцериди — усі маркери, пов’язані з серцево-судинними захворюваннями.
Згідно з деякими іншими дослідженнями, заміна насичених жирів мононенасиченими і поліненасиченими жирами, такими як ті, що містяться в макадамії, підвищує рівень ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ), також відомого як «хороший» холестерин.Інше дослідження, проведене в Швеції, показало, що споживання горіхів може бути пов’язане з меншим ризиком фібриляції передсердь і серцевої недостатності.
- Занадто багато натрію та жиру не є проблемою з картопляними чіпсами
- Шість способів уникнути серцевого ризику без фізичних вправ
- Десять дивовижних способів покращити здоров'я серця
- Перегляньте переваги смачних олійних культур
- Антоціани червоних фруктів приносять багато користі
Покращує метаболічний синдром і цукровий діабет
Метаболічний синдром може підвищити ризик розвитку діабету, інсульту та серцевих захворювань. Показниками цього синдрому є високий кров’яний тиск, високий рівень цукру в крові, низький рівень холестерину ЛПВЩ (хорошого) холестерину, високий рівень тригліцеридів і надлишок жиру на животі.
Деякі дослідження показують, що мононенасичені жири, присутні в макадамії, можуть допомогти знизити ризик метаболічного синдрому або його наслідків у людей, у яких він уже є.
Огляд кількох досліджень показав, що дієта з високим вмістом мононенасичених жирів може зменшити фактори ризику метаболізму у людей з діабетом 2 типу.
- Забруднення повітря є причиною кожного сьомого нового випадку
- Цукровий діабет: що це таке, види і симптоми
- Природні засоби допомагають лікувати цукровий діабет
- Чи переживаємо ми епідемію цукрового діабету?
Дослідження на щурах з цукровим діабетом показало, що дієта з високим вмістом мононенасичених жирів більш ефективна для зниження рівня цукру в крові щоквартально, ніж фізичні вправи.
Інше дослідження показало, що горіхи, такі як макадамія, допомагають покращити глікемічний контроль у людей з цукровим діабетом 2 типу.
запобігає раку
Макадамія містить тип вітаміну Е, який називається токотрієнолом. Крім того, він багатий рослинними сполуками, які називаються флавоноїдами. Ці дві сполуки мають протиракові властивості (див. дослідження про них тут: 1, 2).
- Вітаміни: види, потреби та час прийому
захистити мозок
Окрім допомоги в запобіганні раку, токотрієноли в макадамії мають захисну дію на мозок. Одне дослідження показало, що добавка, багата цією речовиною, допомагає захистити клітини мозку від впливу глутамату, який може відігравати певну роль у розвитку хвороби Альцгеймера та Паркінсона.
- Що таке глутамат натрію
Інше дослідження на щурах показало, що олеїнова кислота, один з основних мононенасичених жирів, присутніх в макадамії (а також у кокосовій олії), може захистити мозок від деяких видів окисного стресу.
- Кокосова олія: користь, для чого вона потрібна і як її використовувати
Профілактика ожиріння
Макадамія і олія макадамії є одними з найбагатших джерел пальмітолеїнової кислоти, мононенасиченого жиру, який також називають омега-7. Одне дослідження показало, що годування вівцематок пальмітолеїновою кислотою протягом 28 днів призводило до зниження приросту ваги на 77%. Однак експертам ще належить довести, чи пальмітолеїнова кислота також має переваги для схуднення для людей.
Інше дослідження показало, що включення олії макадамії в раціон щурів як добавки зменшує розмір їх жирових клітин через 12 тижнів.
Забезпечує насичення
Макадамія містить білок, велику кількість корисних жирів і клітковину. Разом ці поживні речовини можуть допомогти людині відчувати ситість довше.
- Десять продуктів з високим вмістом білка
- Їжа, багата клітковиною, бореться з діабетом і високим рівнем холестерину
- Що таке харчові волокна та їх користь?
Жиру потрібно більше часу для перетравлення, а білок і клітковина допомагають запобігти значним змінам рівня цукру в крові, які можуть викликати відчуття голоду.
Вам сподобалася стаття і ви хочете дізнатися більше про користь і для чого потрібна олія макадамії? Подивіться статтю: «Олія макадамії дуже ефективна для лікування кучерявого волосся».Адаптовано з Medical News Today Healthline та Wikipedia
