Ваш мозок любить магній, але чи знаєте ви це?
Дефіцит магнію може викликати депресію, проблеми з серцем і навіть втрату слуху
Незважаючи на його важливість, не всі точно знають, для чого потрібен магній і для чого він діє в організмі. Четвертий за поширеністю мінерал в організмі людини, магній має велике значення для людського організму, бере участь у життєво важливих процесах, таких як скорочення м’язів, вироблення та транспортування енергії та багатьох інших функціях організму.
Функція мозку сильно залежить від факторів навколишнього середовища та дієти. Їжа забезпечить те, що необхідно для створення мозку: білки, вуглеводи, жири, які утворюють клітинні мембрани, солі, які беруть участь в електричному балансі клітин і нервових сигналах тощо. Дієта з дефіцитом поживних речовин може порушити структурну та біохімічну організацію неврологічних процесів. Магній є поживною речовиною, яка міститься в таких продуктах, як бразильські горіхи та шпинат, і бере участь у більш ніж 300 хімічних реакціях в нашому організмі, включаючи вироблення АТФ (аденозинтрифосфату, молекули запасу енергії) і скорочення м’язів.
Навчання і пам’ять є основними функціями мозку, які, згідно з нещодавнім дослідженням нейробіологів із Массачусетського технологічного інституту (MIT) у США та Університету Цінхуа в Пекіні, Китай, посилюються, коли в мозку вища концентрація магнію. Згідно з дослідженнями, проведеними на молодих і старих щурах, магній підвищує синаптичну пластичність і щільність синапсів в гіпокампі - області мозку, в якій зберігається пам'ять, що призводить до поліпшення здібностей до навчання і короткої та довгої пам'яті.
Результати спонукали Гуосона Лю та його колег з Массачусетського технологічного інституту продовжити дослідження магнію, таким чином розробивши нову сполуку (магнію-L-треонат або MgT), яка є ефективнішою, ніж інші оральні добавки на ринку. Добавка була розроблена для кращого засвоєння, оскільки традиційні засвоювалися недостатньо, щоб надати бажаний вплив на нервову систему, і були більш корисними як проносні. Тести показали, що MgT підвищує рівень магнію в мозку щурів на 15% через 24 дні.
Глибока втрата синапсів є однією з основних патологічних ознак, пов’язаних з хворобою Альцгеймера. Інші дослідження за участю магнію-L-треонату показали, що він має захисну дію на синапси і може мати терапевтичний потенціал для лікування хвороби Альцгеймера у людей. Крім того, вчені виявили, що лікування магнію-L-треонатом MgT ефективно обмежує ступінь неврологічного ураження та дисфункції.
Останні дослідження показують, що добавки магнію також можна використовувати для лікування генералізованих тривожних розладів і депресії.
Щоб дізнатися більше, перегляньте відео-лекцію про вплив магнію на здоров’я мозку.
Дефіцит магнію викликає такі ускладнення, як судоми, втома, втрата пам’яті, депресія, дратівливість, безсоння, мігрень, проблеми з серцем і, в деяких випадках, навіть дзвін у вухах і втрата слуху.
Дієти, засновані на оброблених і заморожених продуктах, можуть призвести до дефіциту магнію. Стрес змушує нас втрачати магній через постійне сечовипускання. Дефіцит також може бути викликаний надмірною кількістю алкоголю, кофеїну та цукру. Люди похилого віку також схильні до цього, оскільки дефіцит магнію збільшується з тривалістю життя.
Дорослі повинні приймати від 320 до 420 мг магнію в день, однак середнє споживання становить близько 250 мг. Численні дослідження, які підтверджують вплив магнію на наш організм, підкреслюють важливість його вживання в достатній кількості, щоб уникнути хвороб і зберегти здоров’я. Щоб зробити свій раціон багатшим магнієм, зробіть ставку на цільні продукти, насіння гарбуза або соняшнику, сухофрукти, мигдаль, мангольд і шпинат.