Чи можна пити дощову воду?
Дощова вода не вважається питною в первісному стані, але її можна обробити вдома для пиття. Зрозуміти
Зображення Кортні Клейтон на Unsplash
Дощова вода, як падає з неба, не придатна для пиття, але її можна очистити вдома для споживання.
Чи можна пити дощову воду?
Дощова вода не вважається питною через наявність в атмосфері забруднюючих речовин. Ці токсичні речовини в основному присутні в міських центрах і промислових містах і забруднюють воду, що випадає дощем.
При спалюванні палива виділяються канцерогенні гази, такі як бензол та інші забруднювачі. Однак навіть у містах, віддалених від міських центрів та промислових міст, повітря може бути забрудненим.
Це тому, що забруднювачі можуть подорожувати на великі відстані. Крім того, дощова вода, що утворюється в полі, може мати надлишок кальцію і калію. Прибережні хмари, з іншого боку, мають занадто багато натрію. Ці речовини можуть викликати гіпертонію та проблеми з серцем, зокрема. Іншими словами, у первісному стані дощова вода не рекомендована до вживання. Навіть дощова вода, що зберігається в цистернах, непридатна для пиття, її потрібно попередньо очистити. Дізнайтеся, як можна обробляти дощову воду для пиття:
Як обробити дощову воду для пиття
Якщо ви думаєте про пиття дощової води, пам’ятайте, що в першу чергу її потрібно правильно зберігати. Найкращий спосіб зберігати дощову воду - використовувати цистерну, і чим швидше вона витрачається, тим краще.
Є кілька типів цистерн, які можуть стати ідеальним рішенням для тих, хто хоче зберігати воду, особливо дощову.
Зберігання та повторне використання дощової води екологічно доцільно. Це тому, що зберігання дощової води дозволяє економити питну воду, зменшуючи водний слід. Але ви також можете використовувати цистерну для повторного використання води, повторно використаної з пральної машини, кондиціонера тощо. Щоб дізнатися види бачків, подивіться статтю: «Типи бачків: моделі від цементу до пластику».
Однак, оскільки вона надходить від дощу, ця вода не вважається питною в первісному стані, оскільки вона може містити частинки пилу, кіптяви, сульфату, амонію та селітри, як зазначено вище. Тому без попередньої обробки ця вода непридатна для пиття. Тим не менш, його можна використовувати в домашніх завданнях, які споживають найбільше води, наприклад, миття заднього двору, тротуару, автомобіля і навіть туалету (але будьте дуже обережні, встановлюючи зливний бачок в сантехніку вашого будинку, щоб вода не підходьте до крана з водою, призначеною для пиття).
Незважаючи на це, навіть у столичних регіонах, де концентрація забруднюючих речовин у повітрі зазвичай вища, дощова вода може стати питною та придатною для споживання, якщо її добре фільтрувати та очищати. За словами Педро Каетано Санчеса Манкузо, професора кафедри охорони навколишнього середовища на факультеті громадського здоров’я Університету Сан-Паулу (USP), «процес очищення можна проводити вдома. Чим чистіше улов, тим краще. , воду можна помістити в звичайні кухонні фільтри, де свічка, якщо її добре доглядати, видаляє частинки. Після цього процесу найкраще кип’ятити воду не менше п’яти хвилин, щоб усунути бактерії. споживання».
Але першу зібрану партію необхідно утилізувати, оскільки дощі проходять крізь дах і стікають по жолові, а через забруднення та пил у місті ці місця дуже брудні. Тому перший об’єм дощу слід викинути і вловити лише через кілька хвилин.
За оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), 110 літрів на добу на людину достатньо для задоволення всіх потреб, включаючи зволоження.
Для правильного зберігання дощової води необхідно використовувати фільтр в ємності, уникаючи появи комарів-переносників хвороб. Зберігання води – це не жарт, потрібна дисципліна. Жолоби необхідно періодично очищати, щоб запобігти забрудненню фекаліями щурів або мертвих тварин, серед інших запобіжних заходів. Щоб детальніше дізнатися про запобіжні заходи та переваги зберігання дощової води, подивіться статтю: «Збір дощової води: знати переваги та необхідні запобіжні заходи щодо використання цистерни».
Як зберегти дощову воду, яка стала питною
Для зберігання питної води також необхідний догляд. Найкраще використовувати чисту скляну ємність (бажано з гарячою водою), спеціально призначену для цієї мети. Але можна використовувати і нержавіючу сталь.
Воду, яка буде зберігатися, необхідно прокип’ятити, щоб видалити всі бактерії та личинки. Для підвищення ефективності захисту від живих організмів можна додати 16 крапель хлору без запаху на кожні 20 літрів води. Хлор дуже ефективно знищує патогенні мікроорганізми і на довгі роки рятує людство від інфекційних захворювань. Однак його тривале застосування також пов’язане з розвитком деяких видів раку.
Закрийте пляшку і бережіть її від прямих сонячних променів. Якщо ви не знайшли скляних пляшок або пляшок з нержавіючої сталі, а для зберігання води вибрали пластик, тримайте галон подалі від бензину, гасу та пестицидів, оскільки випаровування може проникнути в пластик.
Чому б не зберігати питну воду в ПЕТ-пляшці
Однією з основних проблем повторного використання цих пляшок є бактеріальне забруднення. Це тому, що пляшки є вологим, закритим середовищем з чудовим контактом з ротом і руками, ідеальним місцем для розмноження бактерій. Дослідження 75 зразків води з пляшок, якими учні початкової школи користувалися місяцями, жодного разу не миючи їх, показало, що приблизно дві третини зразків мали рівень бактерій вище рекомендованих стандартів. Кількість фекальних коліформ (бактерій з фекалій ссавців) була визначена вище рекомендованої межі в десяти з 75 досліджуваних зразків. Немиті пляшки є ідеальним середовищем для розмноження бактерій, каже Кеті Райан, одна з людей, відповідальних за дослідження.
Крім того, мити ПЕТ-пляшку не варто, оскільки там не видаляються пластикові забруднення, наприклад бісфеноли. Щоб дізнатися більше про них, подивіться статтю: «Дізнайся види бісфенолу та їх ризики». Щоб дізнатися більше про небезпеку повторного використання ПЕТ-пляшки, перегляньте статтю: «Відкрийте для себе небезпеку повторного використання пляшки з водою».
Скільки можна зберігати воду
За словами Педро Каетано Санчеса Манкузо, професора кафедри охорони навколишнього середовища на факультеті громадського здоров’я Університету Сан-Паулу (USP), збережена або промислова вода має термін придатності. Споживач повинен дотримуватися термінів виготовлення та придатності на упаковці. Термін придатності 20 літрових галонів, наприклад, коливається від 60 до 90 днів при герметичній ємності. Після відкриття дійсний протягом двох тижнів.
Якщо вода розливається в скляні пляшки, термін придатності становить 24 місяці, а якщо вода розливається в пластикові пляшки, 12 місяців від дати виготовлення.Чи псується вода в холодильнику?
Відбувається не стільки те, що вода «перед встановленим терміном», скільки те, що вона може бути забруднена двома способами. Перший – це коли ви залишаєте воду у відкритій ємності кімнатної температури на тривалий час. За таких обставин ви ефективно створюєте середовище для розмноження бактерій, водоростей і, найчастіше, комарів. Друга форма забруднення - це коли галон, де ви зберігаєте воду, починає виділяти хімічні речовини. Найкращий спосіб уникнути цього типу забруднення – використовувати скляну тару та споживати воду якомога швидше, бажано протягом 15 днів, якщо вона зберігається в холодильнику. Уникайте споживання води, яка зберігалася вдома понад три дні поза холодильником. В іншому випадку лікування необхідно повторити.
Джерело: Folha VP
