lovesouthernsocial.com

Широко використовуються в сільському господарстві та очисних засобах, різні типи фосфатів можуть завдати серйозної шкоди навколишньому середовищу.

Ви коли-небудь чули про проблеми, які викликають фосфати? Основним з них є евтрофікація водойм, що є розмноженням водоростей, викликаним надлишком фосфору та азоту, що виділяється у воду. Фосфат (або фосфат, англійською) — іон, що складається з атома фосфору та чотирьох атомів кисню, що позначається абревіатурою PO4³-. Фосфор, який використовується в численних промислових процесах, є хімічним елементом з атомним номером 15 у Періодичній системі елементів і в достатку зустрічається на земній кулі. Він реагує з кількома важливими сполуками, утворюючи, наприклад, фосфопірит, апатит та ураніт, які є деякими прикладами фосфату. Ці речовини широко використовуються в сільському господарстві, харчовій промисловості та миючих засобах.

Однак з часом зростаюче використання цих засобів для очищення в поєднанні з нерозсудливим внесенням фосфорних добрив на посіви призвело до появи екологічних проблем, пов’язаних із забрудненням води. Але чому?

Безсумнівно, найбільшим споживачем фосфатів є сільське господарство. Разом з азотом і калієм фосфати використовують для виробництва неорганічних добрив.

У харчовій галузі фосфати використовуються в багатьох харчових продуктах, таких як м’ясо, молочні продукти та безалкогольні напої, завдяки їх високій цінності як поживної речовини. Функції фосфатів у харчових продуктах полягають у контролі pH, підтримці смаку та збереженні їжі, зменшуючи тенденцію певних продуктів до знебарвлення та згіркнення з часом. Детальніше про це читайте в статті: «Фосфати в продуктах харчування: добавки до ультраобробленої їжі можуть бути шкідливими для здоров’я».

Миючі засоби є третім за величиною джерелом скидання фосфатів у поверхневі води. Використовуються як триполіфосфат натрію (STPP), ці фосфати діють, знижуючи поверхневий натяг води. Після того, як бруд, наприклад, жир, вже зійшов з одягу або посуду, STPP відповідає за те, щоб утримувати їх у воді, щоб їх можна було видалити пізніше.

Під сильним тиском екологів, стурбованих наслідками невибіркового використання цієї речовини, з’явився перший закон, який обмежував додавання фосфатів до миючих засобів у різних регіонах світу.

У Бразилії, маючи на меті зменшити і, можливо, виключити використання фосфатів у мийних засобах, Національна рада з навколишнього середовища створила резолюцію CONAMA 359/05, яка передбачає регулювання вмісту фосфору в порошкових мийних засобах для використання на внутрішньому ринку. Встановлено, що максимальна норма фосфору повинна становити 4,8%.

Проблема, спричинена фосфатами: евтрофікація

Вплив фосфатів на навколишнє середовище викликає занепокоєння. Велика кількість азоту і фосфору, що виділяється у водойми в результаті діяльності людини, створює цілком сприятливе середовище для швидкого розмноження водоростей. Зі збільшенням популяції водоростей на поверхні водойми утворюється зелений шар, що перешкоджає проходженню світла. Таким чином, рослини, які залишаються на дні, не можуть здійснювати фотосинтез, і рівень розчиненого кисню стає все менше і менше, що спричиняє загибель водних популяцій, які залежать від кисню для виживання.

Окрім зменшення біологічного різноманіття організмів, евтрофікація також відповідає за зниження якості води, змінюючи її характеристики, такі як прозорість та колір, на додаток до виробництва неприємного запаху та токсичних речовин деякими водоростями, що робить використання води для споживання. , рекреаційного, туристичного, озеленення та зрошення цілей.

Наразі компанії пристосовуються до нових часів і випускають на ринок менш агресивні продукти, як для споживача, так і для навколишнього середовища – є натуральні варіанти та біорозкладні продукти. Намагайтеся бути в курсі того, які бренди не містять фосфатів у своєму складі, і спробуйте скористатися деякими домашніми рецептами для прибирання будинку – крім того, що це економніше, це ще й безпечніше для навколишнього середовища. Дізнайтеся, як приготувати домашні засоби для чищення.