lovesouthernsocial.com

Soursop має ряд переваг, які допомагають підтримувати здорове життя

Зображення Аліди Феррейри від Pixabay

Кислиця — рослина з тропічним кліматом родини Anonáceas, що походить з регіону Амазонки та широко поширена на півночі та північному сході країни. У нього зелена кора з виступаючими шипами зовні, а всередині легка гладка м’якоть. Багато говорять про користь гравіоли для здоров’я, особливо в профілактиці раку.

властивості

Саме в м’якоті зосереджені основні поживні речовини кислиці. З м’якоті можна готувати соки, коктейлі, морозиво та інші смачні десерти, оскільки фрукти мають солодкий і злегка кислий смак.

У ньому містяться вітаміни комплексу В, важливі для підтримки обміну речовин і нервів; сапоніни, які контролюють рівень холестерину і набирають м’язову масу; флавоноїди, вже добре відомі своєю протизапальною, противірусною, антимікробною та антиоксидантною дією; і мінеральні солі, такі як кальцій, магній і калій, які допомагають контролювати кров'яний тиск, здоров'я кісток і скорочення м'язів, дуже добре запобігаючи судоми.

Попередження

Вживання кислиці не рекомендується людям з гіпотонією, оскільки це може викликати перепади тиску, а також людям з нирковою недостатністю (через значну кількість калію). Хворим на цукровий діабет слід вживати його в помірних кількостях, оскільки фрукт багатий природними цукрами.

Сопка лікує рак?

Це поширене питання, але відповідь на нього ще не підтверджена науково. Існують дослідження про вплив кислого супу на профілактику та лікування раку. Дослідження, проведене Університетом Патос де Мінас, яке вивчало властивості кислиці при пухлинах плодової мухи, прийшло до висновку, що вона не ефективна для запобігання раку через цитотоксичність плоду. Однак його можна використовувати як допоміжний засіб при лікуванні вже встановленого захворювання. За словами автора та її консультанта, їх антимікробні властивості мають інгібітори росту, які використовуються при хіміотерапії.

Однак немає конкретних висновків щодо використання кислого сопу для лікування раку, оскільки тести на людях не проводилися. Організація Cancer Research UK та науковий журнал Мережа раку зробити те саме попередження: хоча є деякі терапевтичні дії, які вивчаються, необхідні додаткові дослідження та тести, щоб довести, чи кисляк лікує рак чи ні. Поки що не замінюйте своє лікування і поговоріть з професіоналами, які вас супроводжують, про вживання кислої трави як можливого доповнення для вашого випадку.

Споживання

Можна вживати кисляк у натуральному вигляді, а також як добавку в капсулах. Використовується в десертах, чаях і соках. Можна використовувати будь-які частини кислиці, від коренів до квіток.

кисляний чай

З листя рослини готують кислий чай. 10 г сушеного листя кислиці помістити в 1 л окропу. Через 10 хвилин процідити і вживати після їжі. Будьте обережні, щоб не передозувати!

Кислотний сік

Сік кислиці дуже популярний завдяки своєму освіжаючому характеру та гірко-солодкому смаку. Зробити це дуже легко.

Ви будете потребувати:

• закваска;
• Вода;
• Сито;
• Блендер;
• Цукор (за бажанням).

Спосіб приготування:

• Очистіть закваску і помістіть м’якоть в блендер;
• Залити водою. Кількість води буде залежати від кількості м’якоті. Ідеальний варіант – додавати до досягнення потрібної текстури;
• Довго збивати не потрібно, так як плоди дуже м’які;
• Процідити рідину і видалити насіння;
• Цукор за смаком.

Додавання лимона може зробити сік більш освіжаючим. А якщо хочете, то можете також збити м’якоть з молоком.