Junibee: компанія виробляє веганську упаковку для заміни пластику
Junibee розробила першу упаковку з рослинного воску, яка продається в Бразилії. Веганський варіант замінює використання пластику при упаковці їжі
Ви можете упаковувати свою їжу та зберігати її, не використовуючи пластик. Це пропозиція Junibee, компанії, створеної Фернандою Альбертоні, яка виробляє обгортки та інші види веганської упаковки, щоб зробити щоденну кухню більш екологічною. Основним продуктом бренду є веганська воскова упаковка, розроблена для заміни використання пластикової плівки, яка є багаторазовою та біологічно розкладною. Бренд також виготовляє тканинні сумки для покупок і сумки від холодильників до овочів і планує інші продукти без пластику для обслуговування все більш сумлінної громадськості.
Веганська воскова упаковка — це не що інше, як бавовняна тканина, покрита воском, маслами та рослинними смолами. Він працює як обгортка, тобто він податливий і може бути сформований теплом ваших рук до їжі, яку ви хочете упаковувати. Ідеально підходить для консервування фруктів і овочів, він замінює поліетиленову плівку, а також формовані моделі упаковки з бджолиного воску.
Окрім запобігання утворенню відходів, ще однією перевагою упаковки з рослинного воску перед пластиковою плівкою є те, що вона дозволяє їжі дихати, оскільки вона не є водонепроникною. Завдяки цьому фрукти та овочі довше залишаються свіжими в холодильнику. З іншого боку, якщо ви думаєте, наприклад, використовувати обгортку для упаковки закусок або інших речей для подорожей, будьте обережні, пакуйте лише сухі речі, як-от горіхи або печиво, оскільки такі речі, як соуси або бульйон, можуть просочитися у вашу сумку. або рюкзак, залежно від того, скільки часу вам знадобиться, щоб їх спожити - якщо це швидка подорож, просто переконайтеся, що упаковка добре прилягає до їжі.
Основним компонентом упаковки Junibee є карнаубський віск, який має антибактеріальні властивості, що також сприяє збільшенню терміну зберігання їжі в холодильнику. Після використання просто вимийте водою з м’яким милом, використовуючи м’яку щітку. Не мийте в гарячій воді, оскільки це може пошкодити склад воску. Упаковка, яка придатна для компостування, доступна в трьох розмірах з різними принтами і, як очікується, матиме термін придатності близько 6 місяців (коли вона більше не працює, помістіть її в компостний контейнер або в органічні відходи).
Творець бренду Фернанда розповідає, що деякий час жила в Швейцарії та Каліфорнії і вже знала з-за кордону тканину з бджолиного воску, яка використовується для упаковки їжі. «Я думав про те, щоб привезти продукт до Бразилії та зробити овочеву версію для веганської публіки та піклуватися про бджіл».
Вона сама експериментувала з різними видами рослинного воску і через півтора року зуміла придумати рецепт з хорошими результатами. «Рослинний віск більш щільний, менш пластичний і трохи менш липкий, ніж бджолиний віск. Я тестувала це сама, поки не знайшла тканину та комбінацію олій, які підійдуть», – розповідає вона.
Все виробництво здійснюється вручну, в офісі, який Фернанда створив у Вінєдо, в інтер’єрі Сан-Паулу. Вона та ще троє людей виготовляють продукцію Junibee, а також організовують контакти з постачальниками, торговими посередниками та потенційними прямими споживачами.
У бренду вже є принт, виготовлений на 100% з органічної бавовни, і ідея полягає в тому, щоб у майбутньому розширити використання цього матеріалу для всіх принтів. Серед інших продуктів Junibee всі сумки для покупок та зберігання виготовлені з органічної бавовни та сумка для холодильника складається з 83% органічної бавовни і 17% переробленого ПЕТ.
Використовується для заміни комбінації паперу та ємності при зберіганні вже вимитих аркушів сумка краще зберігає хрусткість овочів, тому його слід зберігати у вологому холодильнику. Суміш бавовни та ПЕТ дозволяє зробити м’яку тканину, але команда на Junibee вже проводить тести на використання лише бавовни.
Дієтолог за освітою Фернанда каже, що хотіла стати підприємцем у Junibee, коли почала працювати, обслуговувати людей вдома. «Я почав працювати в лікарні та клініці і зрозумів, що велика проблема в тому, що пацієнти дотримуються дієти вдома. Потім я почав відвідувати вдома, і тоді я міг побачити обладнання, яке є у людини, і допомогти з більш точними вказівками. Мене вже хвилювало перебільшення пластику, тому я вирішив створити продукт, який допоможе мені та іншим».
Спочатку Junibee був другою діяльністю, але бренд зростав настільки швидко, що в кінцевому підсумку став «планом А» Фернанди, яка тепер повністю присвячена бізнесу. Рослинний віск є великою відмінністю упаковки Junibee, яка приваблює публіку, яка загалом перейшла від пластмаси до упаковки з бджолиного воску і тепер шукає веганський варіант для пакування їжі.
Фернанда та її команда контролюють весь виробничий процес і ретельно стежать за вибором постачальників. Усі інгредієнти, які використовуються у виробництві, мають контрольоване походження та мають стійке виробництво. На додаток до поточних продуктів, Junibee вже планує розширити пропозицію товарів, які полегшують повсякденне життя тих, хто хоче жити з меншою кількістю пластику. Вже на лінії планування є багаторазова і миється мочалка для зняття макіяжу, тканинне ситечко для рослинного молока та сумка з переробленою бавовною.
