lovesouthernsocial.com

Ожиріння товстіють, але вони не є їжею

Зображення графічного вузла зі зміненим розміром доступне на Unsplash

Обезогеніка, термін, створений дослідником Брюсом Блумбергом з Каліфорнійського університету, — це хімічні продукти, що містяться в харчових упаковках, у політетрафторетилені в антипригарних сковородах, у косметичних засобах та милі, серед іншого, які можуть сприяти ожирінню у дорослих і дітей.

• Яка каструля найкраща для приготування?

Дослідження на тваринах показують, що вплив деяких з цих сполук на плоди та потомство може викликати проблеми під час розвитку ендокринної системи, сприяючи розвитку клітин жирової тканини.

• Вагітні жінки не знають про проблеми, які пестициди та забруднення можуть викликати у дітей

У дослідженні, опублікованому в журналі Перспективи охорони навколишнього середовища, дослідники описують наявність ожиріння в організмі вагітних жінок, які можуть передавати ці хімічні речовини своїм дітям. Це сприятиме розвитку ожиріння.

Вплив ожиріння на дорослих викликає ту ж проблему, але в меншому масштабі. Маленькі діти та плоди ще знаходяться на стадії розвитку організму, а це означає, що будь-які проблеми під час цього процесу впливають на них протягом усього життя. Дорослі, у яких уже розвинений організм, навіть якщо вони не вільні, менш сприйнятливі до цих змін.

Нижче ми перерахуємо основних підозрюваних у можливих ожиріннях:

• Пестициди: дослідження вже показали прямий зв’язок між дитячим ожирінням і хлорорганічними та фосфорорганічними пестицидами. На додаток до проблеми з вагою, фосфорорганічні речовини пов’язані з лейкемією у дітей;
• Бісфенол А: ця сполука використовується в твердих пластмасах, таких як обробні дошки, компакт-диски, DVD-диски, зубні щітки, дитячі пляшечки і навіть термочутливий папір, такий як факси і навіть квитанції кредитних карток. Він сприяє розвитку жирових клітин і резистентності до інсуліну.
• Фталати: використовуються двома способами. Перший – зробити пластикові вироби, такі як іграшки, пластикові пляшки, вініл і підлога, більш пластичними. Другий — як розчинник і консервант запаху в косметичних продуктах, таких як парфуми. Дослідження пов’язують з’єднання з розвитком ожиріння та діабету;
• Політетрафторетилен: матеріал, який використовується для гарантування нелипкості сковорідок, за словами дослідників, відповідає не тільки за розвиток ожиріння у немовлят, а й за інфекції та астму;
• Поліхлорований біфеніл: крім того, що є стійким органічним забруднювачем - POP, PCB, який використовується як антипірен, може бути присутнім у забруднених продуктах, таких як м'ясо, риба та молочні продукти, і, за словами дослідників, також пов'язаний з ожирінням. Вони забруднюють тварин через процес біоакумуляції. ПХБ, які не утилізуються належним чином, досягають річок і озер, де забруднюють рибу та мікроорганізми. Коли харчуються цими тваринами або п’ють воду з цих річок і озер, більші тварини, як і самі люди, також заражаються. Вчені вважають, що їжа є основною формою впливу на людину цього забруднювача;
• Соя: Це цікавий приклад, оскільки соя та її побічні продукти мають низький вміст жиру і корисні для вашого здоров’я. Але дослідження показують, що ізофлавони, такі як дайдзеїн і геністеїн, присутні в зерні і зазвичай використовуються в гормональних заповнювачах, пов’язані з розвитком ожиріння у дітей і немовлят.

• Аскарел: ти знаєш, що таке друковані плати?
• Знати види бісфенолу та їх ризики
• Фосфати органічні: що це таке, симптоми інтоксикації, вплив та альтернативи

уникнення ризиків

Ідея полягає в тому, щоб якомога більше уникати продуктів, які містять ці типи хімічних сполук. Щоб уникнути пестицидів, завжди віддавайте перевагу органічним фруктам і овочам.

Вам також не потрібно викидати колекцію компакт-дисків і DVD-дисків. Почніть інвестувати в цифрові носії, щоб замінити фізичні носії. Повільно міняйте пластикові вироби, які мають еквівалент, виготовлені з іншого типу матеріалу. Хорошим початком є ​​заміна пластикової обробної дошки на дерев’яну, а також уникати, наскільки це можливо, контакту з різними типами термочутливого паперу, такими як квитанції та виписки з банківського рахунку, факсимільні документи та квитанції кредитних карток.

Інформація дуже важлива. Читайте упаковку дитячих іграшок і купуйте тільки продукцію, сертифіковану Інметро. Дізнайтеся, чи містить підлога у вашому будинку фталати у своєму складі. Щоб дізнатися, яка косметика містить фталати або будь-яку іншу токсичну хімічну сполуку, прочитайте нашу спеціальну статтю про те, як отримати доступ до складу цього типу продукту.

Не впадайте у відчай, якщо ваші сковороди вистелені політетрафторетиленом. Але коли ви помітили, що антипригарна поверхня подряпана або розшаталася, замініть її якомога швидше, вибираючи продукти, які не містять цього типу речовини.

Щоб уникнути забруднення ПХБ, яке може бути присутнім у м’ясі, рибі та молочних продуктах, включайте у свій раціон більше органічних фруктів та овочів.

Оскільки ізофлавони, присутні в сої, здається, найбільше впливають на дітей, уникайте продуктів, отриманих з бобів, як під час вагітності, так і під час годування немовлят, і проконсультуйтеся з дієтологом або педіатром щодо альтернатив.

Отже, пам’ятайте: перш ніж скаржитися на лікаря, дієтолога або говорити, що ви взагалі не можете схуднути, подумайте про ожиріння та проблеми, які вони викликають. Звичайно, не перестарайтеся і звалить всю провину на ці речовини, але знайте, що вони можуть бути у вашому організмі і стати додатковим бар’єром для тих, хто хоче схуднути.