lovesouthernsocial.com

Відкрийте для себе формулу харчової соди та дізнайтеся, чому використання лужної солі є чудовим варіантом для більш стійкого життя

Харчова сода добре відома своїм численним застосуванням і перевагами для повсякденного життя - це чудовий предмет, який можна мати вдома, оскільки її можна використовувати майже для чого: зняття печії, лікування молочниці, приготування рецептів шоколадних тортів та інших, очищення срібла, виготовлення натуральних засобів для чищення та косметики, а також лікування дрібних проблем зі здоров’ям. Мало пам’ятна (або навіть невідома) формула бікарбонату натрію — NaHCO3 і вказує на його хімічний склад: один атом натрію, один атом вуглецю, три атома кисню і один атом водню.

Також відомий як гідрокарбонат натрію та кислий карбонат натрію, бікарбонат - це лужна сіль, яка виходить у вигляді білого або злегка рожевого кристалічного твердого речовини. Її класифікують як сіль, оскільки вона добре розчиняється у воді, але при нагріванні до температури понад 50°C починає розкладатися, виділяючи вуглекислий газ (CO2).

Зображення: графічне зображення хімічної формули бікарбонату натрію .

Стародавні єгиптяни вже знали про користь харчової соди і використовували її як мило для гігієни та очищення. Пізніше цей та інші народи використовували його як дріжджі для хліба. Однак, як і всі продукти, ви повинні бути обережними і використовувати бікарбонат правильно і в рекомендованих дозах, оскільки неправильне використання може бути шкідливим.

Бікарбонат вважається нейтралізуючим засобом, тобто він сприяє зниженню як лужності, так і кислотності. Сіль діє шляхом нейтралізації середовища до найближчого pH (потенціал водню) 7, що є нейтральним значенням за шкалою від 0 до 14 - значення нижче 7 вважаються кислими, а значення вище 7 - основними (лужними). ). Вода, наприклад, є нейтральною сполукою, і її рН коливається від 6,8 до 7,2. Дізнайтеся більше про pH та дізнайтеся, як зробити саморобний pH-метр у статті «Зроби сам: pH-метр».

Крім того, харчова сода також служить для затримки змін балансу pH, що також робить її відомою в хімії як буферний агент. Ця подвійна здатність нейтралізувати та буферизувати є найяскравішими властивостями формули, які дозволяють їй діяти на більш ніж 80 підказках для домашнього приготування - у ньому є все: від полегшення болю в горлі до очищення автомобільного акумулятора.

стійкий друг

Формула NaHCO3 може бути використана для заміни різноманітних хімічних речовин, таких як засоби для чищення, які можуть становити небезпеку для здоров’я, і традиційна косметика, яка містить потенційно шкідливі ароматизатори та парабени, що викликають алергію. У вас закінчився шампунь? Ви можете приготувати натуральний рецепт, який вимагає лише води і харчової соди - оцет йде як кондиціонер. Потрібно прибрати будинок? Ознайомтеся з рецептом натурального очисного засобу (так ви будете чхати після прибирання тільки через пил, а не через запах чистячого засобу, який залишився в будинку – для тих, хто страждає на риніт, це дивовижно!):

NaHCO3 : переконані, що це формула для запам’ятовування та використання, коли вам потрібна свідома та стійка альтернатива споживання?