lovesouthernsocial.com

Джамбо — фрукт, багатий біологічно активними сполуками. Але не плутайте з джамбу, травою з Пара.

Квітка Джамбо в ботанічному саду Ріо-де-Жанейро. Зображення відредаговано та змінено Галлеєм Пачеко де Олівейра, доступне у Вікіпедії та ліцензія CC BY 3.0

Джамбо - це плід, який народжується з дерева джамбейро і належить до сімейства миртових, до якого також входять гуава, пітанга та евкаліпт. За формою схожий на грушу, джамбо можна знайти в рожевому, жовтому, білому та оранжево-жовтом кольорах.

• Корисні властивості чаю з гуави та листя гуави
• Чай пітанга: лікувальні властивості і для чого він потрібен
• Для чого потрібен евкаліпт?

Назву «джамбо» іноді плутають з назвою трави, типової для північного регіону Бразилії, під назвою «джамбо», яка належить до виду. Acmella oleracea, також в народі називають джамбураною. Але це дуже різні овочі, бо джамбу – це трава, а джамбу – фрукт.

Джамбо складається з 28,2% води, 0,7% білка, 19,7% вуглеводів, вітамінів А (бета-каротин), В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) і мінералів, таких як залізо і фосфор. У 100 г м’якоті джамбо міститься 50 калорій.

Переваги

Червона квітка джамбо і плоди ще не дозріли. Відредагований і змінений розмір зображення Фернандо Кунья, доступне на Вікімедіа

Він багатий на антоціани

плоди родини миртових, як і Джамбо , мають велику кількість антоціанів, в основному в їх корі. Ці речовини відповідають за червоний колір плодів і мають антиоксидантну, протизапальну та кардіопротекторну дію. Дізнайтеся більше про тему в статті: «Антоціан, присутній у червоних фруктах, приносить користь».

Служить природним пігментом в косметиці

Наявність важких металів у косметичних продуктах, таких як свинець і кадмій у помадах, викликала занепокоєння, оскільки вони можуть викликати несприятливі наслідки для споживачів у довгостроковій перспективі, якщо наноситися безпосередньо на шкіру (докладніше про цю тему дізнайтеся у статті : «Ті, хто використовує помаду, блиск або бальзам для губ, можуть потроху споживати важкі метали»). Ці метали можуть викликати рак, неврологічні розлади, порушення в репродуктивній системі та інші проблеми. Пігмент червоного джамбо може бути нетоксичною альтернативою для застосування в косметичній промисловості і замінити ці метали.

Дослідження показало, що органічний пігмент Syzygium malaccense (jambo-red) показав задовільні результати для виробництва помади на основі масла Bacuri (Insignis Platonia).

Знижує відчуття болю

О Сизигіум джамбос (троянда джамбо) — лікарська рослина, яка традиційно використовується в країнах Африки на південь від Сахари для лікування різних захворювань. Знеболюючий потенціал водно-спиртових екстрактів листя був оцінений в дослідженнях, які показали, що вони можуть зменшити відчуття болю в шкірних м’язах з максимальним ефектом (знеболювальною ефективністю), подібним до морфіну. Екстракт значно зменшив біль з більшою знеболювальною ефективністю, ніж у препарату диклофенак. витяг з Сизигіум джамбос має помітний знеболюючий ефект при шкірному та глибокому м’язовому болю.

Володіє протимікробною активністю

О червоне джамбо він також традиційно використовується в країнах Африки на південь від Сахари для лікування інфекційних захворювань. Ацетон і водні екстракти кори S. jambos були перевірені на антимікробну активність в пробірці методом розведення агару в чашках Петрі. Обидва екстракти виявляли активність проти досліджуваних мікроорганізмів. Вони виявилися особливо ефективними в Золотистий стафілокок, Yersinia enterocolitica і коагулазонегативні стафілококи, серед яких Staphylococcus hominis, Staphylococcus cohnii і Попереджувальний стафілокок. Ці властивості, схоже, пов’язані з високим вмістом таніну, оскільки видалення дубильних речовин повністю пригнічує ці антимікробні дії.

Він багатий біологічно активними сполуками

Біоактивні сполуки поділяються на три основні групи і допомагають запобігти неінфекційним хронічним захворюванням, таким як серцево-судинні проблеми, рак, респіраторні проблеми та діабет, і боротися з ними. Серед усіх ідентифікованих сполук ціанідин-3-глікозид був основним антоціаном, знайденим у червоному джамбо. Ця сполука пов’язана із захисним впливом на окислювальний стрес, а також мінімізує запальні процеси та має профілактичний вплив на ожиріння.