lovesouthernsocial.com

Зелений чай допомагає схуднути, запобігає серцево-судинним захворюванням і хворобі Альцгеймера, серед інших переваг

Зображення Арсенія Капрана в Unsplash

Зелений чай – це напій з рослини. Camellia sinensis, що також дає початок іншим видам чаю, таким як чорний чай, білий чай і улун. Що відрізняє всі ці види, так це процес приготування кожного з них, що гарантує відмінні лікувальні властивості, текстуру, аромат і смак.

• Camellia sinensis: для чого «справжній» чай

Наповнений антиоксидантами зелений чай покращує роботу мозку, втрату жиру, запобігає раку та інші переваги. Перевіряти:

• Антиоксиданти: що це таке і в яких продуктах їх знайти

Корисні властивості зеленого чаю

1. Покращує здоров'я

Багато рослинних сполук містяться в листі Camellia sinensis все ще присутні в зеленому чаї, забезпечуючи значну кількість поліфенолів, речовин, які зменшують запалення і ризик раку.

Приблизно 30% за вагою зеленого чаю складається з поліфенолів, включаючи велику кількість катехіну, який називається EGCG, природного антиоксиданту, який, серед інших переваг, допомагає запобігти пошкодженню клітин.

Ці речовини можуть зменшити утворення вільних радикалів в організмі, захищаючи клітини та молекули від пошкоджень, передчасного старіння та різного роду захворювань.

EGCG (епігалокатехін галлат) є однією з найпотужніших сполук, присутніх у зеленому чаї. Його вивчали для лікування різних захворювань, і він може бути однією з головних причин, чому зелений чай має такі потужні лікувальні властивості.

Зелений чай також містить мінерали, важливі для здоров’я.

2. Покращує роботу мозку

Крім того, що зелений чай не дає вам спати, він покращує роботу мозку. Його основним активним інгредієнтом є кофеїн, стимулятор. Однак зелений чай містить не так багато кофеїну, як кава, що дає організму кращу реакцію, не викликаючи хвилювання і занепокоєння.

Зелений чай також містить L-теанін, амінокислоту, яка забезпечує протитривожний ефект, підвищує рівень дофаміну і вироблення альфа-хвиль в мозку.

• Кофеїн: від терапевтичних ефектів до ризиків
• Як підвищити дофамін за допомогою 11 природних порад

Дослідження показали, що кофеїн у поєднанні з L-теаніном має синергетичний ефект, покращуючи функцію мозку (див. дослідження тут: 1, 2).

3. Спалює жир і покращує фізичну працездатність

Якщо ви шукаєте список продуктів, які допомагають схуднути, ви обов’язково знайдете зелений чай серед інгредієнтів у списку.

• 21 їжа, яка допоможе схуднути зі здоров'ям

Два дослідження показали, що зелений чай збільшує спалювання жиру і прискорює обмін речовин у людини.

Інше дослідження, проведене за участю десяти чоловіків, показало, що зелений чай збільшує витрати енергії на 4%. Інші дослідження показали, що зелений чай збільшує окислення жирів на 17%.

4. Знижує ризик раку

Рак виникає через неконтрольований ріст клітин. Окислювальне пошкодження сприяє розвитку раку; антиоксиданти, з іншого боку, мають захисну дію проти раку. А зелений чай є прекрасним джерелом антиоксидантів.

• Як запобігти раку за допомогою семи порад

Одне дослідження показало, що жінки, які вживали зелений чай, мали на 20-30% менший ризик розвитку раку молочної залози. Що стосується чоловіків, опитування показало, що ті, хто вживав зелений чай, мали на 48% менше шансів захворіти на рак простати, найпоширеніший рак серед чоловіків.

Аналіз 29 досліджень показав, що люди, які вживають зелений чай, на 42% менше схильні до розвитку колоректального раку.

Однак не додавайте молоко в чай, оскільки, згідно з одним дослідженням, воно зменшує кількість антиоксидантів.

5. Знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера та Паркінсона

Хвороба Альцгеймера є найпоширенішим хронічним нейродегенеративним захворюванням у людей і є основною причиною деменції. На другому місці стоїть хвороба Паркінсона, яка пов’язана із загибеллю нейронів мозку, що виробляють дофамін.

Деякі дослідження показали, що сполуки катехіну, присутні в зеленому чаї, забезпечують захисну дію на нейрони тварин, що вказує на потенціал для зниження ризику розвитку хвороби Альцгеймера та Паркінсона у людей (див. дослідження тут: 3, 4, 5).

6. Зменшує ризик інфекцій

Катехіни, присутні в зеленому чаї, мають властивості вбивати бактерії та пригнічувати ріст вірусів, таких як грип, знижуючи ризик інфекцій (див. дослідження: 6, 7, 8, 9).

7. Покращує здоров'я порожнини рота

Дослідження прийшли до висновку, що споживання зеленого чаю разом із гарною гігієною порожнини рота пов’язане з покращенням здоров’я порожнини рота та зниженням ризику розвитку карієсу (див. дослідження тут: 10, 11, 12, 13).

Інші дослідження також дійшли висновку, що споживання зеленого чаю зменшує неприємний запах з рота.

8. Знижує ризик діабету 2 типу

Діабет 2 типу пов’язаний з високим рівнем цукру в крові, викликаним резистентністю до інсуліну або нездатністю організму виробляти інсулін.

Одне дослідження показало, що зелений чай покращує чутливість до інсуліну і знижує рівень цукру в крові. Інше дослідження показало, що люди, які вживали зелений чай, мали на 42% менше ризику розвитку діабету 2 типу.

Третє дослідження показало, що зелений чай запобігає серйозній втраті альбуміну у хворих на цукровий діабет і може бути використаний як союзник у лікуванні захворювань нирок, пов’язаних з діабетом.

9. Знижує ризик серцево-судинних захворювань

Дослідження показало, що зелений чай покращує рівень холестерину та тригліцеридів. Два інших дослідження дійшли висновку, що зелений чай покращує антиоксидантну здатність крові. Ці фактори пов’язані і разом сприяють здоров’ю серцево-судинної системи.