lovesouthernsocial.com

Широко використовуються звичайні добрива сприяють загостренню різноманітних екологічних проблем

Що таке добрива? Це хімічні сполуки, які використовуються в звичайному сільському господарстві для збільшення кількості поживних речовин у ґрунті і, як наслідок, досягнення підвищення продуктивності. В даний час їх багато використовують, хоча ми платимо за це високу ціну.

Проблема з добривами полягає в тому, що вони впливають не тільки на виробництво продуктів харчування. Серед них: погіршення якості ґрунту, забруднення водних джерел та атмосфери, підвищення стійкості до шкідників.

Види звичайних добрив

Розрізняють дві великі групи добрив: неорганічні та органічні; обидва можуть бути натуральними або синтетичними.

Найпоширеніші неорганічні речовини містять азот, фосфати, калій, магній або сірку, а найбільша перевага цих типів добрив полягає в тому, що вони містять велику концентрацію поживних речовин, які майже миттєво засвоюються рослинами.

У звіті, представленому під час Ріо+20, IBGE описав зростання використання добрив у Бразилії. У період з 1992 по 2012 рік споживання збільшилося більш ніж вдвічі, підскочивши з 70 кілограмів на гектар до 150 кілограмів на гектар через 20 років. За даними Petrobras, 70% азотних добрив імпортується з таких країн, як Росія та США. З національного виробництва компанія відповідає на 60%.

• Що таке хлорорганічні речовини?

Органічні добрива виготовляють з натуральних продуктів, таких як перегній, кісткове борошно, макуха, морські водорості та гній.

• Гумус: що це таке і які його функції для ґрунту

Дослідження показують, що використання органічних добрив збільшує біорізноманіття ґрунту, з появою мікроорганізмів і грибів, які сприяють зростанню рослин. Крім того, в довгостроковій перспективі відбувається підвищення продуктивності ґрунту, на відміну від звичайних неорганічних добрив.

Виробництво азотних добрив

Азотні добрива є одними з найбільш використовуваних і завдають найбільшого впливу на навколишнє середовище. За даними Міжнародної асоціації добрив (IFA), на виробництво цих сполук припадає 94% енергоспоживання всього виробництва добрив. Основними видами палива є природний газ (73%) та вугілля (27%), обидва з яких є викопним паливом, викиди вуглекислого газу (CO2) яких сприяють незбалансованому процесу парникового ефекту, що сприяє глобальному процесу опалення. Виробництво споживає приблизно 5% річного видобутку природного газу.

• Що таке парниковий ефект?

Азот надзвичайно важливий для росту і розвитку рослин, викликаючи затримку росту при його відсутності. В атмосфері він зустрічається у формі N² (не метаболізується рослинами чи тваринами) та інших молекул, таких як NO - не метаболізується рослинами чи тваринами. Основними азотними добривами є аміак і його похідні, такі як сечовина і азотна кислота, які забезпечують засвоюваний азот.

• Зрозуміти кругообіг азоту

Виробництво азотних добрив відбувається за процесом Габера-Боша. У ньому азот (N2), присутній в атмосфері, захоплюється і змішується з метаном (CH4) з природного газу та з деякими сполуками заліза, такими як оксид заліза, який служить каталізатором реакції. З теплом від спалювання природного газу і при зміні тиску утворюється аміак. Крім того, згідно з IFA, лише 20% виробленого аміаку не використовується в сільському господарстві.

Коли добрива вступають в контакт із ґрунтом, відбувається хімічна реакція, під час якої бактерії, переважно представники роду Pseudomonas, виділяють закис азоту (N2O), потужний парниковий газ з потенціалом у 300 разів більшим, ніж у вуглекислого газу (CO2). Процес Габера-Боша нагадує кругообіг азоту, який здійснюють бактерії в природі. Різниця полягає в тому, що замість того, щоб повертати N2 в атмосферу, він повертає газ, який сприяє зміні клімату на планеті.

Процес вилучення N2 з атмосфери є одним із найбільш тривожних видів діяльності людини. У 2009 році група з 29 вчених опублікувала дослідження про людські дії та їх межі для підтримки життя на планеті. Дослідники пропонують щорічний ліміт у 35 мільйонів тонн N2, що витягується з повітря. Тим часом щороку з атмосфери видаляється 121 тонна газу.

Інші проблеми, пов'язані з неорганічними добривами

Загалом, використання неорганічних добрив спричиняє проблеми для довкілля, зокрема забруднення підземних вод, річок та озер. Багато неорганічних добрив містять у своєму складі стійкі органічні забруднювачі (СОЗ), такі як діоксини та важкі метали, які забруднюють тварин і рослини, які живуть у воді. Інші тварини або самі люди можуть бути заражені при питній воді або вживанні отруєних тварин. Дослідження вже показали накопичення кадмію, присутнього в добривах на ґрунті Нової Зеландії.

• Небезпека СОЗ

Забруднення води також може призвести до її евтрофікації. Це процес, при якому, згідно з дослідженнями, азотисті або фосфатні сполуки, досягаючи річок, озер і прибережних районів, сприяють зростанню та збільшенню кількості водоростей, що, у свою чергу, призводить до зменшення кисню та загибелі кількох організми.. Деякі екологи стверджують, що цей процес створює «мертві зони» у водному середовищі без жодного життя, крім водоростей.

Подібний процес відбувається при інтенсивному використанні мила, що містить у своєму складі фосфат і в кінцевому підсумку призначається в річки і моря.

• Наше щоденне мило

Дослідження показують, що фосфорні та азотні добрива також можуть викликати залежність від ґрунту, вбиваючи мікрофлору, таку як грибок мікоризи та декілька бактерій, які сприяють багатству ґрунту та розвитку рослин. Закислення також є однією з проблем, яке може призвести до втрати поживних речовин ґрунту.

евтрофізоване озеро

Проблеми, пов’язані з органічними добривами

Інші дослідження стверджують, що одна з небезпек органічних добрив полягає в їх складі. При неправильному виготовленні він може містити патогенні мікроорганізми.

Кількість поживних речовин в органічних добривах не є точною, і, на відміну від неорганічних добрив, вони можуть бути недоступними в потрібний час для росту рослин. Це означає, що в сучасному інтенсивному сільськогосподарському виробництві даний вид добрив не використовується.

Хоча в набагато менших масштабах, цей тип добрив, як і неорганічні, викликає закислення ґрунту і може виділяти закис азоту в атмосферу.

Погляд на майбутнє та пропозиції

Перспективи не райдужні. При незначних економічних зусиллях, спрямованих на здоров’я навколишнього середовища та людей та великому значенні для отримання прибутку, тенденція до збільшення використання неорганічних добрив.

З часом органічні добрива стали мало використовуватися, і немає жодних досліджень, які могли б отримати хороші кошти щодо заміни неорганічних добрив хімічними сполуками, менш абразивними для навколишнього середовища. Ця проблема стає особливо небезпечною для Бразилії. Країна є одним з головних аграрних кордонів у світі і буде однією з головних відповідальних за виробництво, яке забезпечить харчування населення, яке, за оцінками ООН, має досягти 9 мільярдів чоловік до 2050 року. Це свідчить про потенційне збільшення теплиць газів, виданих в країні за відносно короткий термін.

Щоб не піддавати себе всім цим проблемам або навіть зменшити вплив ваших покупок на навколишнє середовище, коли це можливо, вибирайте органічні продукти від дрібних місцевих виробників. Ви навіть можете вирощувати власні овочі, фрукти та овочі, використовуючи органічні добрива.

• Органічне міське сільське господарство: зрозумійте, чому це хороша ідея