Фенхель: застосування і користь
Включіть фенхель у своє повсякденне життя і насолоджуйтеся його численними способами використання та перевагами
фенхель (Pimpinella anisum) є важливою травою, яка використовується в нетрадиційній медицині для лікування деяких ускладнень. Завдяки своїм заспокійливим властивостям, фенхель найчастіше використовують у вигляді чаю для полегшення кольок у немовлят і для лікування розладів сну.
Однак є й інші переваги, які надає фенхель, які невідомі, як-от його цінність в альтернативних лікувальних процедурах та його використання косметичною промисловістю для догляду за шкірою. Крім того, фенхель використовується в найрізноманітніших стравах і як ароматизатор у середовищі.
Лікувальні властивості фенхелю
Фенхель володіє лужними властивостями, які допомагають контролювати застуду, розлади менопаузи, запалення, газоутворення, проблеми з травленням і сечогінні засоби. Його насіння також має властивості, які зменшують кількість бактерій у роті, зменшуючи неприємний запах з рота.
І це не зупиняється на досягнутому, фенхель може зменшити симптоми лабіринтиту, якщо його поєднувати з гвоздикою і розмарином. Він також захищає здорові клітини від вільних радикалів у поєднанні з гірчицею та корицею, що робить його прекрасним антиоксидантом.
- Кориця: користь і як заварити чай з корицею
- 17 дивовижних переваг гвоздики
- Ліки від газів: 10 порад, як усунути гази
Косметичний
У виробництві косметики з ефірної олії фенхеля можна виготовляти мило, зволожуючі та парфумерні засоби, які допомагають видаляти забруднення з шкіри та лікувати зморшки.
Іншим застосуванням трави є її нанесення на повіки для зменшення вікових слідів, що забезпечує омолодження шкіри в виразній зоні очей.
Фенхель для омолодження обличчя
Інгредієнти
- 2 столові ложки насіння фенхелю;
- 250 тис. окропу.
режим використання
Додайте насіння фенхелю у воду і прокип’ятіть три хвилини. Коли вода охолоне, змочіть ватяний диск у чаї і прикладіть до повік.
кухня
У кулінарії фенхель можна використовувати в салатах (для додання свіжості), в хлібі і навіть як приправу до м’яса. Однак його використання в тортах, особливо в кукурудзяному борошні, виділяється своєрідним поєднанням смаків – ця суміш добре відома у всій Бразилії.
Ароматизатор
Завдяки приємному природному аромату та заспокійливим властивостям фенхель можна використовувати як ароматизатор для кімнати. Усередині подушок він стимулює розслаблення всього тіла, покращуючи нічний сон, що може дуже допомогти в боротьбі з тривогою.
Фенхель також можна використовувати як ароматизатор в очисних засобах, надаючи довкіллю більше свіжості.
Пляшки з ароматизатором фенхелю
Інгредієнти
- 200 мл зернового спирту;
- 50 мл есенції фенхелю;
- 100 мл води;
- палички для барбекю;
- 1 пляшка.
