lovesouthernsocial.com

Гуайюса родом з регіону екваторіальної Амазонки, багата антиоксидантами

Відредагований і змінений розмір зображення DMRott доступний у Вікімедіа та ліцензований за умовами CY BY-SA 4.0

Гуаюса, наукова назва Ілекс Гуаюса, є деревною рослиною родом з екваторіального регіону Амазонки. З давніх часів відомо, що його листя надають користь для здоров’я, включаючи антиоксидантні та протизапальні властивості (див. дослідження про це тут: 1).

• 16 продуктів, які мають природну протизапальну дію
• Антиоксиданти: що це таке і в яких продуктах їх знайти

Чай Гуаюса стає все більш популярним. Зрозумійте, для чого це і його переваги:

Що таке гуайуса?

Дерева гуаюса можуть виростати від шести до 30 метрів у висоту, дають вічнозелене та вічнозелене листя. Хоча цей вид зустрічається в тропічних лісах Амазонки, цей вид найбільш широко культивується в Еквадорі (див. дослідження про нього тут: 2).

• Амазонський ліс: що це таке і його особливості
• Вирубка лісів Амазонки: причини і як з цим боротися
• Що таке Legal Amazon?

Традиційно його листя збирають, сушать і заварюють для приготування трав’яного чаю. Але також можна знайти гуаюсу у вигляді порошку та екстракту, який можна додавати в такі продукти, як енергетичні напої та чаї. Ця рослина має значну концентрацію кофеїну і є багатим джерелом антиоксидантів та інших корисних рослинних сполук (див. дослідження про це тут: 1).

для чого це

Хоча дослідження обмежені, гуаюса може надати ряд переваг для здоров’я.

Може покращити настрій і концентрацію

Гуайюса містить кофеїн, відомий стимулятор, що пропонує переваги, подібні до переваг звичайної кави (див. дослідження про це тут: 3).

• Кофеїн: від терапевтичних ефектів до ризиків
• Вісім неймовірних переваг кави

Крім того, він містить теобромін, алкалоїд, структурно схожий на кофеїн, який також можна знайти в таких продуктах, як шоколад і какао-порошок (див. дослідження про це тут: 4). Було показано, що в поєднанні кофеїн і теобромін покращують настрій, пильність і концентрацію (див. дослідження про це тут: 5).

Дослідження за участю 20 здорових дорослих показало, що суміш кофеїну (19 мг) і теоброміну (250 мг) може покращити роботу мозку за короткий термін.

Він багатий антиоксидантами

Дослідження показують, що гуаюса має кілька антиоксидантів (див. дослідження про це тут: 2, 7, 8). Ці речовини зменшують окислювальний стрес, борючись з вільними радикалами. Вони можуть допомогти знизити ризик різних хронічних захворювань (див. дослідження про це тут: 9).

• Що таке вільні радикали?

Гуайюса особливо багата групою поліфенольних антиоксидантів, відомих як катехіни, які можуть захищати від запалення, серцевих захворювань, раку та діабету 2 типу (див. дослідження про це тут: 10, 11, 12, 13).

• Цукровий діабет: що це таке, види і симптоми

Може стабілізувати рівень цукру в крові

Ви можете мати високий рівень цукру в крові, якщо ваше тіло не може транспортувати цукор з крові до клітин. Якщо не лікувати, цей стан може призвести до діабету 2 типу. Хоча точний механізм невідомий, гуаюса може допомогти знизити рівень цукру в крові.

У 28-денному дослідженні на мишах без цукрового діабету було показано, що добавки гуаюса значно знижують рівень цукру в крові, пригнічують апетит і зменшують масу тіла (див. дослідження тут: 14).

Нинішні дослідження дуже обмежені, і їх результати не обов’язково стосуються людей. Потрібні додаткові дослідження на людях.

Може допомогти при схудненні

Завдяки високому вмісту кофеїну, гуаюса може сприяти втраті ваги завдяки високому вмісту кофеїну.

Кофеїн є природним стимулятором, який сприяє прискоренню обміну речовин, тим самим збільшуючи кількість спалюваних калорій. Дослідження також показують, що він знижує апетит (див. дослідження про це тут: 15, 16, 17).

Однак багато з цих переваг можуть бути лише короткочасними, оскільки ефект кофеїну з часом зменшується (див. дослідження: 18). Крім того, більшість досліджень використовують надзвичайно високі дози, які ви не досягли б із кухлем або двома кухлями чаю гуаюса. Нарешті, необхідні додаткові дослідження щодо тривалого та низьких доз кофеїну.

Побічні ефекти від вживання великої кількості гуаюса

Загалом, ковтання гуаюсу дуже безпечно. У помірних кількостях він не пов’язаний з будь-якими побічними ефектами (див. дослідження про це тут: 8). Однак надмірні дози кофеїну можуть викликати такі симптоми, як неспокій, занепокоєння та безсоння. Однак, незважаючи на вміст кофеїну, гуаюса, схоже, не викликає тремтіння, пов’язаного з іншими напоями з кофеїном, такими як кава (див. дослідження з цього приводу: 19)

Тим не менш, як і багато чаїв, гуаюса містить дубильні речовини - сполуки, які можуть перешкоджати всмоктуванню заліза і викликати нудоту, особливо якщо його вживати натще (див. дослідження про це тут: 20, 21, 22). Дубильні речовини, ймовірно, не будуть шкідливими для здоров’я в низьких кількостях, які містяться в чаї, але людям з дефіцитом заліза, можливо, доведеться обмежити їх споживання.

Як приготувати чай гуайуса

Чай гуаюса неймовірно простий у приготуванні. Ви можете насолоджуватися ним гарячим або подавати його охолодженим з льодом. Однак через вміст кофеїну, можливо, доведеться уникати його споживання перед сном.

Гуайюса частіше зустрічається у вигляді пухкого листя.

Щоб приготувати цей чай, додайте в кухоль чайну ложку (близько 2 грам) пухкого листя гуаюси і залийте 240 мл окропу. Залиште на п’ять-сім хвилин або поки не досягнете бажаної інтенсивності.